包饺子的作文800字精彩6篇

2024-04-10 19:04:13

饺子是中国传统食物,以面皮包馅,形如半月或元宝形,包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。问渠那得清如许,为有源头活水来,如下是壶知道细心的小编征途为大伙儿分享的6篇包饺子的作文的相关内容,希望对大家有所启发。

包饺子作文 篇一

童年对每个人来说都是美好的回忆。我相信在这段美好的记忆中发生了很多有趣的事情。我的童年也很有趣,在路上遇到了一些困难,但我没有放弃,最后得到了幸福。包角子就是一个例子。

有一年冬至,我喊着要吃饺子,奶奶慈祥地对我说:“你可以吃饺子,但一定要学会自己包。”我一听到,就跳了三英尺高。吃了很多饺子,但是从来没吃过自己包的饺子,所以这次一定要包好吃的饺子吃。

我和奶奶把工具放在桌子上。饺子的包装开始了。奶奶先给我示范了一下。她把皮擀开,在饺子上填了一些馅,轻轻地挤两边,把小褶子压出来,做了一个饺子。我真羡慕奶奶的饺子这么好看。轮到我了,可是捏了好几次,饺子就是没成型。我按照奶奶的样子拿出一张皮,舀起勺子的馅,然后一起捏皮。第一个饺子终于做好了。奶奶见到她很高兴,连连称赞。不知道是太骄傲还是没有经验。越到后面越难受,不是馅太多就是皮合不拢。过了几分钟,真的包不下去了。我难过得忍不住看电视,想慢慢把它包起来。

我看到的电视节目是:孟晓要举办一场音乐会,但是音乐会不能举行,因为礼服还没有完成。然而,孟晓没有放弃,自己做了一件新衣服。最后,演唱会成功了。看完这个感人的片段,我又看了看饺子。心里好像有两个小人在打架。坏小人说:“别装了,反正装不好。”好反派在努力阻止坏反派。我在电视上想过我的小梦想,最后决定继续包饺子。这次奶奶又给我演示了一遍,很快就出了一个漂亮的饺子。我看到奶奶的饺子特别好看,就小心翼翼的把饺子包起来,仔细的琢磨奶奶教我的每一个动作,然后把包包起来思考包包是不是对的。后来我越来越熟练了。在奶奶的鼓励下,我的饺子一次比一次好看。“我终于要包饺子了!”这句话我一直在说。奶奶烧水把饺子放下,我还在流口水!晚上吃着自己包的饺子,香味飘到心里。

今天不仅吃了好吃的饺子,还学会了包饺子。我也从头到尾学会了做事。我不能放弃。坚持,就会收获快乐。

包饺子的作文 篇二

2020年,由于突发的疫情,天天闷在家里,今天看到老妈在厨房里准备做我爱吃的牛肉芹菜水饺,我心血来潮想学习,老妈那个叫欣喜若狂啊!

“指挥官”让我先把牛肉剁碎,别说这真是一个力气活,一会儿手就酸了,在我的坚持下总算剁好了,我又按照要求加适量的油、生抽和胡椒粉搅拌。下一步开始准备蔬菜,先把胡萝卜(妈妈帮我用叉板做成丝)、芹菜、香菜洗干净,别说这芹菜梗上的泥真难洗,得用手用力搓,再用开水烫一下。然后学着剁牛肉的样子把菜剁碎后,过滤掉菜汁,和肉馅拌在一起,最后放适量的盐。拌匀即可。

和面真是一个技术活儿,把面粉倒在盆里。加入适量的水。用筷子拌成棉絮状,再用手揉,要非常的用力,才能揉成一个大面团。(我用了洪荒之力,最后还是在妈妈的帮助完成的)醒20分钟后把面搓成一个长条,再切成一个小小的球,左手把小球压扁,右手拿擀面杖进行滚压,面团在擀面杖下旋转,右手不停的擀,左手不停的转,圆球就被擀成外圈薄中间厚的饺子皮,“指挥官”说:“这样做的饺子皮不易露馅,吃起来又有嚼劲。”

终于开包了,(包饺子学过几次,得心应手)我将皮放在左手上,右手用勺子装上适量的馅,先对折,将中间捏紧,再捏两边,捏成一个元宝一样的形状。

就连水饺的蘸料也很有讲究,要放适量的海鲜生抽、香醋、香菜、蒜泥、和切碎的小米椒,一碗色香味俱全的调料汁就做好了。

最关键的'一步就是煮饺子,大半锅的水烧开之后,放入水饺,要轻轻搅拌防止黏锅,然后盖上锅盖煮,等水开了起泡后,再加一碗凉水,接着盖锅煮,再有泡,再加一碗水,这时候要开着锅煮,再起泡,就大功告成了。

原来我以为的“简单”的饺子能有多难包,今天真正领教了,工序如此繁琐,每个环节都不能出差错,今天也终于体会到妈妈的辛苦,看着刚刚煮熟的饺子,在口水直流三千尺的催促下,沾上酱,轻轻的咬了一口,汤汁四溢,真香啊!

包饺子写作文700字 篇三

奶奶年纪大了,一个人住在乡下的老家。暑假的一天,我和爸爸一起回到乡下的老家,去看望奶奶。

乡下的老家非常安静,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的变黑,星星趁月亮妈妈不注意,把天幕戳了一个又一个的窟窿,露出了它们那一眨一眨的眼睛。它们像一个个调皮的孩子,不停的眨着眼朝我们做鬼脸。星星是人们许下的愿望,每天天一黑就亮闪闪的挂在天上,提醒人们不要忘记它们,也提醒我不要忘记乡下老家的奶奶。

我的奶奶总是笑吟吟的,显得那样慈祥、幸福。看到我们回去,她可高兴了,说:“今晚我们包饺子吃,欢迎孙女儿。”奶奶最喜欢给我包饺子吃,她包的饺子是世界上最香最好吃的。只见奶奶用左手托着面皮,右手拿筷子往面皮上夹一些馅儿,再用双手轻轻的一转一捏,一个肚子鼓鼓的饺子就包好了。

我也跟着学包饺子。我拿了一块面皮,用筷子夹了些馅儿放在面皮上,再用

双手捏。可是饺子只听奶奶的话,经过她的手,三两下一揉一捏,一个饺子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一个个都有模有样。可它们在我手里就是不听话,不是坍了下去,就是肚子破了个洞,样子蠢极了。我只好又拿了块面皮把它们破了洞口的肚子补上。奶奶说:“你包的是什么饺子呀?”“我包的是高级饺子——饺子王。”我回答奶奶。奶奶听了,大笑起来。

饺子包好了,我们就把它们放到锅里煮。不一会儿,饺子就在沸水中跳起了欢快的舞蹈。又过了几分钟,我包的那些饺子全散了,一个个全光荣了。只有奶奶包的饺子,越发的长得好看。我把那些涨鼓鼓的饺子舀起来给奶奶吃,那些散了的饺子留给自己。奶奶硬要和我换,我不要,说:“我最喜欢吃我包的饺子王。这些鼓鼓的还是留给奶奶。”

这顿饺子宴,我真一辈子也忘不了。直到今天,那都是我吃过的最好吃的饺子,看过的最安静最美丽的星空了。

包饺子的作文 篇四

每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思。我已经十岁了,还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去,我想:要是我也能跟妈妈学包饺子,该多好啊!

于是,我便吵着要妈妈教我包饺子。终于,妈妈答应了,我高兴的一蹦三尺高。妈妈买来了香料和饺子皮,把馅搅拌搅拌,馅就搞定了!开始包饺子了,我迫不及待地拿起饺子皮,在上面倒了点儿水,用筷子夹了一大把的牛肉和菜放在饺子皮里,然后再把边缘沾住,就大搞告成了!刚包了几个,个个饺子都露了馅,我心想:可恶,你这个臭饺子,这么不听话!我不包了!

这时,妈妈似乎知道了我想什么,安慰我,说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹!听了妈妈这番话,恍然大悟,原来每门本领都有绝招的啊!难怪其他人学本领这么快呢!我又信心满满,鼓起勇气继续包饺子。我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折一下,两手一捏,但怎么也合不拢,我使用了“强力手指功”,皮被挤破了。

我怕妈妈笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,真像一个肚子破了的小老头,肉馅里的水流在我手上,“脏死了!”,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。妈妈看到我这一副样子,哭笑不得。

终于,功夫不负有心人,我学会了包饺子!我心里比吃了蜜还甜!→www.huzhidao.com←从今天学习包饺子这件事,我懂得了:要谦虚,不能自以为是,遇到不懂的事要请教别人,不能不懂装懂。

包饺子的作文优秀5 篇五

今天,姨妈来我家做客,妈妈准备包青菜肉饺招待她。我跃跃欲试,也想学包饺子。饺子好吃但工序复杂,所以我们三人分工合作:由我剁菜馅,妈妈和馅,姨妈揉面擀皮。

头一次切菜,没想到刀这么沉,剁一会儿我的手就酸痛了。不过为了美味的饺子,坚持!终于把青菜剁得很细了,妈妈拧掉菜汁开始和馅。先加入两个鸡蛋、糖、盐和少许油等调味品后,开始顺时针搅拌,直到肉和菜完全粘在一起,她才说了声“好”。

姨妈的工程最浩大。揉面是个技术活儿,要把面团揉出韧劲才能擀皮。用一根擀面杖擀、推,再用手翻,在皮上撒点山芋粉,再推。好半天一张轻薄的皮子才能擀好。开始切饺皮,姨妈动作娴熟,不一会儿一张张饺皮便像小山包一样堆在桌上。

终于开始包饺子了!妈妈拿起一张饺皮摊在手心,再放上馅,把饺皮对折两头捏紧。在我的央求下,妈妈手把手地教我:“馅不能太多,不然皮会撑破。”结果我包的饺子不是“露馅”就是“呲牙裂嘴”。

妈妈要我到厨房洗干净手,然后用布擦干净手,再把我拉出厨房,让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的技巧。我认真听完以后,迫不及待地拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间,接着,用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是却露了馅。当时我真想放弃,可是又想起一句名言:世上无难事,只要肯攀登。于是,我急忙问妈妈怎样做,妈妈摸摸我的头,说:“龙飞,只要你认真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。

妈妈拿起一块饺子皮,要我模仿着她来做,我连续做了三次,终于做好了。虽然做得没有妈妈的好看,但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事,我会更加努力,争取做得更好。我不仅学会了包饺子,也懂得从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真,这样无论什么事都能做。

后面在我的焦急等待中,妈妈端上热气腾腾的饺子,吃着自己包的饺子,真香!

包饺子作文 篇六

“白白胖娃娃,肚里美味佳。”同学们,你们猜猜是什么?对了,就是我们过年必不可少的美味佳肴—饺子。

大年三十下午,我见爸爸妈妈在厨房包饺子,姐姐也去帮忙了,我的手也痒痒的,就求妈妈让我也一起包饺子,妈妈说:“好,人多力量大,让我们一起包出快乐吧!”听到这话我赶紧洗干净手跑进厨房,高兴极了!

开始包饺子了,我见妈妈左手拿着一张像十五的月亮一样圆的饺子皮,右手用筷子夹了一些馅放在皮的中间,然后合起来一捏,一个大肚佛饺子就成功了。我学着妈妈的样子,也拿了一片饺子皮,又用筷子夹了一点肉馅,放到饺子皮上,又用饺子皮的左边往右边一合,我本以为好了,但饺子馅儿像调皮的小孩,从皮的后面探出了小脑袋,我在用劲一捏,饺子馅一下子掉了出来,唉,怎么办呀!怎么办呀!我不知所措,像泄了气的皮球,不想包了。后来,在爸爸的耐心指导下,我终于包好了,我看姐姐包的都有“将军肚”,我继续又包了几个,爸爸鼓励我说:“儿子你真有创意!”我看了看自己包的饺子,有的像太阳、有的像风火轮、有的像馄饨、有的像馅饼……五花八门、千姿百态,姐姐忍不住‘噗哧’笑了出来,我也羞涩地说:“让我再包一个,我会努力的。”在家人努力下,饺子终于包完了。

妈妈把饺子下到锅里,我等了好久还没有好,我急切地问妈妈好了没有。妈妈说:“心急吃不了热豆腐,要有耐心。”我平静了下来,忽然,我闻到一股香气扑鼻而来,妈妈给我们每人盛了一份,我夹着自己包的‘太阳饺’送到嘴边,一口吞了下去,哇,我感觉这是我吃过最好吃的饺子,心里美滋滋的。淑女姐姐也变成了大胃王,我忽然吃到了一个甜饺子,妈妈说:“我在饺子里放了个糖,看看谁最幸运,原来是你啊!”我们吃着饺子,看着电视,讲着故事,屋里充满了浓浓的年味。

今年,我过了一个不一样的除夕,我不仅学会了包饺子,还体会到了其中的快乐,真是一举两得啊!

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