包饺子的作文(9篇)

2023-12-19 08:26:32

在生活、工作和学习中,许多人都写过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信许多人会觉得作文很难写吧,壶知道的小编精心为您带来了9篇《包饺子的作文》,我们不妨阅读一下,看看是否能有一点抛砖引玉的作用。

写包饺子的优秀作文 篇一

今天是个特殊的日子,按照常理来说应该好好地庆祝一下,因为今天是大年三十——春节。

既然是春节,那就有一个必不可少的项目——吃饺子。每逢过年,家家户户都要吃饺子,我们家也不例外。

我在包饺子前,就分配好了每个人的任务:妈妈剁饺子馅儿,爸爸和面,我呢,则是等待一切准备工作做完之后,擀皮,爸爸妈妈包饺子。分配好任务后,我们便开始行动。爸爸开始和面了,先倒了一盆面,加了一点水,然后开始搅,搅成了一个面疙瘩,又加了一点水,接着搅,边搅边说:“和面也是有讲究的。你看,水要一点儿一点儿地加,要是一下子全倒进去,水一定会多的。”我似懂非懂地点点头,心想和面还有这么多讲究,看来以后和面可不能“轻举妄动”啊!爸爸的水加得越来越少,面也渐渐成为一个团了。爸爸将面倒上案板,我看着还粘着几块面的盆,突发奇想,惊奇地叫道:“哎,这不是‘年年有余’吗?”爸爸一看,笑着说:“哟,还真是!”我指着面团又说:“这叫‘团团圆圆’”爸爸又笑着点点头。爸爸又揉了几分钟,将面团揉搓圆了,像一个小孩胖乎乎的脸,若是再加上鼻子和眼睛,那便更加栩栩如生了。爸爸用盆把面盖上,说:“揉完之后,要让面醒上5分钟,这样面就会变得更柔韧。”我看了一会面,说:“面在睡觉。”爸爸点点头。我便打趣道:“既然面在睡觉,为什么还叫‘醒面’?”爸爸似乎被难住了,无言相对。

爸爸的面和好了,我便跑来看妈妈的进程。妈妈的馅已经剁好了。妈妈信心满满地说:“你们闻闻,肯定香得很,我可是加了特殊作料的!”我一看,是猪肉白菜的,香味四溢,爸爸一闻,也连连称赞。

接下来该我擀皮,爸爸妈妈包饺子了。毕竟是二对一,我自然得加快速度地擀。擀皮也是个技术活呀!皮厚了熟不了,皮薄了就会破,还要有速度,我面临的就是一个挑战。可渐渐地有些力不从心,只好让爸爸来擀,我来包。妈妈包的是玲珑的月牙儿饺子,爸爸包的是圆滚壮实的北方水饺。我一脸狐疑地说:“你们俩这性格是不是…是不是相差太大啦?不正常……”

我既不包月牙儿饺子,也不包壮实的饺子,准确地说是什么都包。我先拿起一片饺子皮,放上了适当的馅儿,然后将皮对折,一点点捏紧,然后把扞出来的扇形边沿往上翘,再把饺子的两角往中间一捏,就成了一个馄饨的形状。我还包了包子的什么的,一些奇形怪状的“饺子”。爸爸假装愁眉苦脸地说:“哎呀,你这个团状东西能熟得了吗?”不过,我这个“团状东西”还是跟其它饺子下锅了。

饺子熟了,热腾腾的饺子被端上来了。也许是为过节,饺子的味道很不一般。无形之中,饺子里流淌出了浓浓的幸福,洋洋在心中。我吃着饺子,觉得想必其它家庭也会像我们家一样其乐融融、合家欢乐吧!

包饺子的作文(十 篇二

星期六我们全家都休息,妈妈提议我们一起包饺子,并且,要求我也要加入包饺子得工作。

我们明确分工,爸爸发面,妈妈和我捡菜、洗菜。我拿一个盆子,接半盆水,放在餐桌上面,妈妈和我一边捡菜一边将捡好得菜放在水中。洗菜得时候我得手放在水中感觉舒服极!一会工夫,我们便将菜捡完并清洗完毕。我们将洗好得菜放在案板上,掺一些事先切好得肉,妈妈拿菜刀剁起来,这道工序叫剁饺子馅。因为剁饺子馅比较危险,完全由妈妈操作,我只能旁观,但是,旁观得过程当中我解到饺子馅越细越好,到这时我才明白,包饺子得菜为什么拿刀剁,而不是拿刀切。饺子馅做好后爸爸得面也和好并切成很多小疙瘩。妈妈告诉我这些小疙瘩是用来擀饺子皮得。

接下来我跟妈妈学擀饺子皮,爸爸包饺子。一开始我擀得饺子皮奇形怪状,没有一个是圆得,把爸爸和妈妈逗得哈哈大笑。我有点泄气,不想擀,但妈妈连续不断鼓励我,要我坚持下来。我经过不断努力,擀得饺子皮稍微变圆一些。大约半小时后我们擀完饺子皮,爸爸也包完饺子。

一会儿工夫,香喷喷得饺子便端上餐桌,我吃着饺子感觉爽极,因为里面也包着我得劳动成果!

包饺子的作文 篇三

本周有个作业,是包饺子。这作业也太令人兴奋了吧!平时我最喜欢去厨房看妈妈做饭,但总被赶出去做作业。今天就不一样了,我可以光明正大学包饺子了。

首先,我们要确定饺子里包什么馅料。但是,我喜欢在饺子里包肉,妈妈喜欢包菜,最后我们决定在饺子里包胡萝卜、马兰头、猪肉、笋丁。荤素结合,营养丰富又美味。确定好了馅料,我们就去菜场买齐了所有原料。因为做饺子皮工程太浩大了,所以我们还买了现成的饺子皮。

一切准备就绪,包饺子活动拉开帷幕!首先,拿一张圆圆的饺子皮摊在手中,接着取一些剁成泥、搅拌均匀的馅料放在饺子皮的正中央,然后在饺子皮的边上蘸一些水,这样会加强它的粘性,方便粘合,再把饺子皮对折,捏紧边缘,就成了一个月牙形。最后,在饺子皮上小心翼翼地捏出一层又一层的褶皱。这时,一个完整的饺子就呈现在了我们面前。后来,我们又尝试做了很多各式各样的饺子:有太阳花形的,麦穗形的,月亮形的其中我还发明了一种树叶形。爸爸妈妈都觉得很好看。其实我觉得包饺子也没什么难度,就像捏橡皮泥一样。我们包了整整三大盘,放进冰箱准备当明天的早餐。

今天早上,我们终于吃到了自己亲手包的饺子,当热气腾腾的饺子端上桌时,我内心充满了激动,同时也带着一点紧张。我赶紧夹起一个胖乎乎的饺子,蘸了一点调料,一口咬了下去。啊!鲜美的汤汁差点把我的嘴巴都烫歪了,于是,我赶紧把饺子吐了出来,使劲吹了一口气,又放进嘴里,实在是太美味了,我把一盘饺子都狼吞虎咽地吃的精光。下次我还要包饺子吃!

包饺子作文400字 篇四

春节到了,大人们忙着包饺子。他们忙忙碌碌,我也想参加。

我先安静地看着妈妈包饺子。她先在面皮儿中包入香喷喷的馅儿,妈妈边包边告诉我口诀:“饺子不要样儿,来回捏三趟。千万不要把它的‘耳朵’拽大了!”不一会,一个可爱的小饺子挺着将军肚出现在我面前。

我观察完了,开始尝试包饺子。我按照妈妈包得样子,我先把馅儿放进面皮中,这时心里想:我喜欢吃馅儿多的饺子,我舀了满勺子的馅儿放进面皮的中间,再一对折,呀,这些馅儿有的从这儿挤出来了,有的从那儿跑出来了,像一个个小娃娃,弄的我手都黏糊糊的。妈妈看见了说:“馅儿多会挤出来,煮的时候还会进水,饺子会不好吃,不要太贪心!”听完妈妈的话,我用勺子舀出一些馅儿,然后将面皮儿对折,再将它捏出花边,最后把它来回捏三趟,包的过程中我一直念着口诀:“饺子不要样儿,来回捏三趟。”不一会,一个漂亮的。小饺子包好了。

渐渐地,我包出的饺子越来越多,越来越美丽。一个个饺子小巧玲珑、形态各异,有的像耳朵一样弯弯的,有的像打了胜仗的大将军,自豪地挺着白白的大肚皮。

包饺子_包饺子作文 篇五

说起吃饺子,我最喜欢的就是妈妈包的玉米瘦肉的饺子了,妈妈虽然包的是基本样式,也包不出什么花样来,但是它那味道还是非常的鲜美的,有清香的玉米味。

每次妈妈包饺子时,我总要凑上前去瞧瞧看看,这不又该包饺子了,我在旁边看了看妈妈说:“包不包,妈妈生气地说你都十,一二岁了,得学会包饺子啦,长大以后到婆家不会包饺子,看别人怎么笑话你,我被妈妈这一说,说的都脸红啦,只能拜妈妈为师学包饺子。

“妈妈说我先教你基本简单的包法,先把手做成捧水的样子,首先是凹进去的问题”,“水捧不起来呀。""我只是打个比方,紧接着另一只手拿一片饺子皮放上去,在中间点一下放一点馅上去,反起来上折几下就可以啦”。还有一种就别只玩一下就好了,我试了一下,嘿,像一个小白种人那样行个礼呢。看那饺子包在那里,一排排一行行整整齐齐的摆着,甚是好看。其实包饺子也没有想象的这么难,妈妈说。“只要自己动手丰衣足食比什么都强,啥事都要用心做,用眼看手要勤快,这样都能学的会”。

在妈妈的教导下。我们的饺子包好啦!自己包的饺子就是美味呀!

包饺子作文 篇六

包饺子是我们中华民族的传统习俗,每逢过年过节我们都要包饺子。

今天是大年三十,做晚饭的时候,妈妈早早的就开始操持包饺子。这次我也跃跃欲试想帮着妈妈包饺子,于是就洗干净手和妈妈一起准备。

妈妈拿出他从超市买来的猪肉,新鲜的韭菜和虾仁,准备做猪肉韭菜虾仁馅儿的饺子。她很熟练的就把馅和好了,然后又拿出提前揉好的面,把面搓成条,再切成一段一段的,大概像大枣一般大,用擀面杖擀成饺子皮。我也学着妈妈的样子,拿起一个小擀面杖擀了起来。刚开始我怎么也擀不好,不是那多擀了一下,就是这少擀了一下。在妈妈的耐心指导下,经过一次次的失败,终于我成功了。我按照这样的方法擀了一个又一个,擀得都要妈妈多了。我们擀好了面皮,妈妈就说:“开始包饺子了,这一步是最难的。”说完妈妈就包了个饺子给我做示范。但我[www.huzhidao.com]看着也不是很难呀!于是我拿起了一个饺子皮,放在手心里,用小勺子把馅儿一点儿一点儿的放进了饺子皮里。可我把面皮对折准备包的时候,馅儿一下子就跑了出来。弄得我满手都是馅儿,可能是馅儿放多了,下次我少放点。这一次我只放了一点点馅,可由于现在太少我的饺子一点儿都不好看,就像一颗没长好的小蒜。妈妈说:“包饺子像一定不要放多也不要放少,不然肯定包不成功。”我听了妈妈的话,吸取的上次的教训。把馅放的不多也不少,我呢,这次包出来的饺子非常好看,就像一个立着的小贝壳。就这样我包了一个又一个,又往一个饺子里放一粒花生。妈妈说:“这么多饺子里谁能吃到花生,就说明新的一年肯定有好运气。”一会我们把饺子全都包完了。

妈妈把饺子煮好了以后,我连忙上去吃,就为了吃了那粒花生。我把饺子蘸点醋放进嘴里,哇,真的很好吃。我吃了一个又一个,就在我吃到第十二个的时候,我竟然吃到了花生。我觉得在新的一年里我肯定会有好运气。

今天我不仅学会了一项包饺子的技能,还在大年三十吃到了预示好运的花生,真的很开心。

包饺子作文 篇七

今天早上,外婆神神秘秘地对我说:“一会儿有惊喜!”我便一直想:会是什么呢?零食?不可能,刚发过烧了;玩具?也不可能,早超支了,我便焦急的等待着。

只见外婆提了一个袋子,包装上写着“全麦面筋粉”,我一看便大声道:“包饺子!还要自己做皮!”外婆说:“没错,还是我们家帅帅最聪明!外婆要教你做饺子。”说着说着我就已经沉浸在饺子的世界里了。

开始做皮了,只见外公一副‘久经沙场’的样子,不紧不慢地揉着面。我却急了,说:“外公你快点呀!”外公说:“这可急不得,一急就不‘筋’道了。揉好还得放这发酵一会,等着吧。”我这才不急了。

大约一小时后,外公把餐桌收拾干净洒上些干的面粉,再把面团拿出来揉了一会,搓成长条形,用刀切成一个个小的面团,然后用手压平再拿来擀面杖,一下一下擀成薄薄圆圆的皮子。原来饺子皮是这么做出来的啦,外公真是太厉害了。

轮到外婆上场了,外婆把早上拌好的饺子馅拿出来,麻利地接过外公擀好的饺子皮,放在左手的手掌心五指拢起来,饺子皮中间就陷了下去,成了一个坑,右手舀了一调羹馅放进去,再在饺子皮的边沿上沾点水,然后两边合起来,右手指灵巧一捏一捏,一个穿着花边裙子鼓鼓囊囊的胖饺子就做出来了,好看极了。我也照着外婆的样子有模有样的包了起来,可外婆包的很饱满,我包的却扁扁的,好像肚子里没货。外婆看了说:“多加点馅,别着急,慢慢来,多包几个就能包好了。”外婆一步一步指导我包,到后来我居然也包出花边来了。我这才明白,包饺子也是有学问的,看时容易做时难。

最后,就是煮饺子了,把水烧开,放入包好的饺子。白白胖胖的饺子好像调皮的小孩在水里洗澡上下翻滚。不一会儿,香气弥漫开来,热腾腾的饺子就上桌啦,吃着自己包的饺子,感觉真幸福!

我现在才知道包饺子有这么多的工序,那么多技巧,我感受到了老人的生活智慧。

包饺子的作文400字 篇八

今天老师布置了一项特殊的任务,就是回家写一篇作文,作文的题目叫《这样包饺子》。这可难到了我,因为我们全家都不会包饺子。为了让我能写好作文,我和妈妈也是拼了,我们一会儿百度一会儿看抖音,最后我们决定这样包饺子:

首先,准备食材,我们按照别人的样子准备了五花肉、白菜、葱、生姜、鸡蛋、盐等调好了馅。

其次我们买了一些饺皮。

最后我们正式开始包饺子。

我和妈妈拿起一张饺皮放在手心中,再用勺子放入一些馅料,在皮的边缘抹上一点水再对折,将两侧饺子皮中间捏合,这时灾难来袭,我和妈妈的饺子馅全都往外跑了,一时间我们俩的手全是油,于是我们又拿起了第二张饺子皮,重复了第一次的动作,只是这次我们总结了经验,少放了一些馅料,用右手的虎口部分将它向中间方向使劲夹紧,可能是用力过猛中间部分又破了一个洞。没办法我们又进行了第三次实验,结果终于成功了。事实证明只要坚持就能胜利。

这就是我人生中第一次包饺子,它是那么的美味,难以忘怀。

包饺子的作文 篇九

春节是孩子们最喜欢的节日。大家都知道,大年初一,要吃家人做的好吃的饺子。于是,我妈一大早就起床了。我看见我妈起床了,我赶紧起来帮她包饺子。

妈妈先把面条调和好,然后把调和好的面条切成小块,再搓成合适的长条,然后把长条切成形状相似的小块。我坐在妈妈旁边,在小块上撒了点面条,以免擀皮时粘着;用食指和中指把小块撒在上面,压平;然后用小擀面杖卷成圆形饺子皮。包饺子的时候要用勺子把饺子馅放进饺子皮里,不能多也不能少,然后用右手捏饺子皮,一个饺子就诞生了!虽然第一个饺子比我妈的差很多,但是只要我努力,我会做的`和我妈的一样好。

饺子从锅里拿出来,大家开始吃饺子。看着大家津津有味的吃饭,我和妈妈看在眼里,看在心里都很美。

刘一班路遥信

读书破万卷下笔如有神,以上就是壶知道为大家带来的9篇《包饺子的作文》,希望对您有一些参考价值。

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