小班科学尝尝食物的味道教案（优秀3篇）

2023-10-17 06:16:46

作为一名老师，时常需要编写教案，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。那么教案应该怎么写才合适呢？读书破万卷下笔如有神，以下内容是虎知道为您带来的3篇《小班科学尝尝食物的味道教案》，希望可以启发、帮助到大朋友、小朋友们。

小班科学尝尝食物的味道教案篇一

一、活动名称：社会活动-品品尝尝

二、活动目标：

(一)知道食物有各种各样的味道，能初步分辨甜酸苦辣。

(二)愿意向大家说说自己品尝食物的体验和感受。

(三)乐意与同伴交换食品，在游戏中分享与同伴一起品尝的快乐。

(四)愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。

(五)教幼儿养成细心、认真的学习态度。

三、活动准备

多媒体

第一桌：小零食第二桌：蔬菜第三桌：水果

四、活动过程

(一)出示课件，谈话引出课题师：小朋友们你们看看这个小朋友的表情，他为什会是这样的表情呢？(播放课件第一张苦的表情)(幼儿自由回答)师：咦！他的表情为什么是这样的呢？他又尝到了什么呢？(播放课件第二张酸的表情)(幼儿自由回答)

师：这个宝宝哭了，小朋友你们猜猜他吃到的'是什么东西。(播放课件第三张辣的表情)(幼儿自由回答)师：这个宝宝笑的真开心啊！小朋友你们猜猜他吃到的是什么东西。(播放课件第四张甜的表情)(幼儿自由回答)

(二)幼儿品尝师：是这样吗？老师、小朋友都给小朋友们带来了许多的好吃的一会儿我请小朋友来品尝品尝。

(放轻音乐，幼儿开始品尝。老师将幼儿分为3组，每组幼儿由老师邀请依次来尝苦、酸、辣、甜四种食物)。

师：(及时捕捉幼儿品尝味道时的各种表情)

(三)幼儿说说品尝到各种味道后的感受

1、请幼儿说说你尝到了什么味道？觉得怎么样？

2、尝完以后老师请幼儿说出自己吃到的食物名称。

师：你们还知道苦的食物有哪些？

(幼儿自由回答)师：你们还知道酸的食物有哪些？

(幼儿自由回答)师：你们还知道辣的食物有哪些？

(幼儿自由回答)师：你们还知道甜的食物有哪些？

(幼儿自由回答)

3、请幼儿看自己或别的幼儿尝味道时的表情，猜猜他们尝到了什么味道。(运用多媒体放幼儿的照片)请幼儿表演一下吃各种味道的表情。

(四)总结师：苦瓜、苦丁茶虽然很苦但是可以去火。

师：话梅、柠檬……他们是酸的，酸的东西可以开胃，有助于我们的消化。

师：辣的东西可以刺激我们的胃口，也可以促进我们的血液循环哦！

师：甜的东西小朋友们都爱吹，但是一定要少吃，吃多了容易长胖，还会长蛀牙……所以吃完甜食后小朋友一定要漱口。

(五)活动延伸

师：在生活中我们吃的实物有各种各样的味道，甜酸苦辣都有，只要是有营养的我们都要吃到肚子里这样身体才会健康。还有今天我们大家带来了许多好吃的食品，也相互品尝了许多好吃的食品。好的东西大家可以共同分享，那么一个人的快乐就可以变成许多人的快乐了。让我们相互说声谢谢！

教学反思：

通过这节课的教学，孩子们的兴趣比较高。当老师出示ppt课件时，孩子们对苦的表情并没有直接的猜出来，我觉得这是与孩子平时的生活经验关，因为现在孩子吃的药并没有那么的苦。这时我将苦的食物分别发给了每个孩子的手中，让他们自己去体验，然后再将他们的表情与ppt对比这时孩子们便自己得出了结果。我觉得在上每一节课时老师都不要急于将结论告诉孩子，而是让孩子们自己去探索。

小班科学尝尝食物的味道教案篇二

活动目标：

1.让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。

2.了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。

3.探索、发现生活中的多样性及特征。

4.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

活动过程：

1.引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称。

(1)今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁？

(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。

(幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”)

小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？

2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。

(1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？

(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。

胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。”

教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？

小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。

3.幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。

教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。

活动建议：

1.可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝，拼成图案“鱼”或其它图案，以激发幼儿食欲(切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头)。置于碟中，每碟中每种食物一片或一份。

2.有特殊味道的菜还有很多，如洋葱、香菜、豆腐等。教师可根据实际情况加以选择。

3.建议家长在家庭伙食中多用上述食物。

活动区活动：

1.在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭，加深对这些特殊食物的认识。

2.在智力角内让幼儿进行匹配活动，如荤菜和蔬菜。荤菜里有鱼、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等。

活动反思：

教师在充分了解幼儿的饮食特点的基础上，有针对性地设计这节集体活动，便得本次活动教育效益较高，教育价值充分显现，幼儿在活动中收益非浅。

本次活动的'教育目标清晰、具体，有较强的操作性。过程的三个环节紧紧围绕着目标，环环紧扣，层层深入。通过引发兴趣，积极感知及自身体验让幼儿自己体味到这些食物的好处，从而加深对这几种食物的认识，幼儿从“不喜欢吃”变“我爱吃”。使健康态度明显转变，健康行为得以强化。

本次活动的巧妙构思：寓教育与娱乐中，采用情景表演的形式，让蔬菜娃娃来说服，让幼儿在不知不觉得到健康知识，非常适合幼儿年龄特点。

小班科学尝尝食物的味道教案篇三

活动目标：

1、引导幼儿观察了解兔子的外形特征和生活习性。

2、萌发幼儿对周围事物的探究欲望，培养幼儿初步的科学素质，掌握简单的科学方法。

3、通过游戏活动进一步引发幼儿的关爱情感。

4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

活动准备：

小兔3只、食物(鱼、肉、草、菜、萝卜)、表格、纸和笔

活动过程：

一、引出课题：

1、师带领幼儿悄悄去看一位小客人，幼儿自由坐落。

2、请个别幼儿摸摸、猜猜，然后请出小白兔。

二、观察梳理活动：

1、幼儿自由观察抚摸了解外形。

幼儿自由讲述兔子的外部特征：红眼睛、长耳朵、三瓣嘴、毛、尾、腿

2、幼儿自由喂食。

师：请你试一试小兔到底喜欢吃什么；幼儿从食物中自由选择食物进行喂食。

3、共同完成表格记录，得出结论；

小结：长在泥土里的叫植物，吃植物的那些动物一般都是很温顺的，还有什么动物也吃草？只要我们不去欺负它们，它就不会伤害我们，它们都是我们的好朋友。

3、教师绘画小结；

师：我们给小兔画张像吧！

4、师生共同学习抱小兔。

三、延伸活动：

我们给小兔子找个家吧，看看哪个地方最适合做小兔的家，我们一起来打扮它吧！

活动反思

一、对于教材的选择，不论是哪个年龄段的，应是孩子们即熟悉又陌生的。熟悉是指孩子有生活经验，有话可说，有感性经验；陌生是孩子有发展的余地，有可拓展的空间。小兔是孩子们比较熟悉的一种小动物，在儿歌、故事中经常接触，然而只停留在初浅的知识层，拓展的空间非常大，在一个活动中，即能够巩固已有的能力，又能发展新的能力。

二、如何摆脱传统的教学模式，变被动为主动。今天的教学活动我改变了以往传统的授课模式：排排坐，在老师的指导下层层递进、步步深入的学习。我将整个科学活动转变为一个很随机性的观察游戏活动，让孩子们在自由的空间中学习知识，真正做到玩中学、学中玩。对于小兔的外形特征孩子都是知道的，就是在这种随意的接触过程中他就验证了已有的知识，同时他也在发现问题、找寻问题，获取新知识。

三、以情感引导为主线。小班的。孩子情感是非常脆弱的，但同时也是非常容易构建情感因素的。在和小兔玩耍的过程中，从认识、玩耍到找家，始终荣辱了教师和孩子的感情因素，如轻轻抱、小声说话、喂食、为它画画等等，不需要刻意的提到该如何保护它，而是真正转化为行为，包括环境的营造、让孩子直接接触生灵，拉近了人与自然的距离，产生一种亲和力。教师带领孩子身体力行，以实际行动来说服、来感染孩子，孩子们不光知道，而且已经做到了，通过这么一个活动，他对小兔子的关爱已经事实在在的在他脑海里扎根了。

四、玩固然是有效的，但科学知识还是需要教师帮助他们正确树立的。在玩了之后，教师就要找寻有效的梳理小姐方法，帮助孩子整理零乱的知识。对于小班的孩子，绘画是能够吸引他们的有效方法，因此我选择了绘画小结的形式，采用简笔画来抓住兔子的特征，这要比说教式的小结更为简明、生动、富有趣味。

五、作为科学活动，应该让孩子学会一种能力，而并不是单纯的几个知识点，通过一个活动对他将来的发展有所帮助，就是所谓的终身发展理念。因此我让孩子们接触了图表形式，并且赋予色彩，虽然图表很简单，但让孩子了解了一种科学方法、一种简单的统计法，这是一个科学活动万变不离其宗的一个支点。通过这个活动，孩子们的情感沟通、情感宣泄和对科学的态度是最大的受益点。

但是活动中也存在着一些问题：

1、由于没有很好的估计孩子的现场反映，孩子们接触小兔子时的冲动、兴奋，造成了活动场面的拥挤，给观察带来了一定的影响。

2、在活动小结时，孩子们的反馈其实已经生成了很多新的问题，在这个时候教师没有及时的把握时机，还是捏的比较牢，没有放手让孩子在活动中有更多的拓展空间。

教学反思：

这节课中，我觉得我的活动提问较之前有了很大的提高，提问的效果也很好。可以说在大家的讨论下，提问的有效性有了很大的提高。幼儿不仅会说了，而且还更会问了。这样的自由探索活动吸引了孩子们的注意力，也激发了他们的学习热情。孩子们在轻松、愉快地氛围中，发挥了他们在活动中的主动性，能力也得到了一定的发展。

以上内容就是虎知道为您提供的3篇《小班科学尝尝食物的味道教案》，希望可以启发您的一些写作思路。

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