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新紫砂壶使用前怎么处理一下

  • 发布时间:2021-12-31 09:52:31

新紫砂壶使用前怎么处理一下

新紫砂壶使用前,应对紫砂壶做简单处理,—来清洁茶壶,二来去除壶中烧制、放置过程中吸附的杂味,首先将壶身同壶盖分离,置于锅中,注满可以淹没壶身的水,慢慢加热至沸腾,2小时后关火,然后在壶中置入茶叶,温火10分钟,滤干茶壶身上的水,阴凉处自然凉干即可。

新紫砂壶使用前怎么处理一下

紫砂壶开壶:

用软毛刷在流动的清水中将紫砂壶内外仔细清洗干净,将尘埃除去。清洗后先用温水内外冲刷一次,再用沸水内外冲刷几次,清洗后待壶自然风干。

另一种方式是在紫砂壶清洗后,将壶盖与壶身分开,放入干净无油渍的凉水锅中(水量需漫过紫砂壶2倍高度),以文火(即小火)慢慢加热至沸腾,2小时后关火,这样可以通过热胀冷缩让壶身释放出所含的土味及杂质。

但煮壶时须及时关注,注意查看紫砂壶情况,避免磕碰产生破损。

新紫砂壶使用前怎么处理一下

2. 茶叶定味

因紫砂壶特殊的胎体结构,而能够吸附茶汤,促使胎体发生变化,并能够散发所泡之茶的独特气味。

因此,爱壶善饮人士需根据自己的喜好,决定此壶以后泡哪种茶,做到“专壶专用,一壶事一茶”。

将要冲泡的茶品干茶放于洗净风干后的紫砂壶中,静置6个小时。

3. 开泡洗壶

用开水冲泡紫砂壶里静置的茶叶,此时可将紫砂壶置于茶洗中,用冲泡的茶水淹没紫砂壶,浸泡30分钟。

而后,将紫砂壶用清水洗净、自然风干,保持壶内清洁,再重复静置与冲泡的步骤2-3次。

新紫砂壶使用前怎么处理一下

4. 泡茶品茗,养壶修心

做好以上几个步骤,便可以开始泡茶品茗、养壶修心了。养壶不只是养外表,壶身内壁亦应一并调养,方能收内外兼修之功力。

不同的喜好和习惯,养出的茶壶效果就不同,只要用心去养护,把握一定的方法,就能养出一种心情、一种气韵。

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