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铜壶开壶方法步骤

  • 发布时间:2020-12-08 22:59:48

铜壶开壶方法步骤

铜壶开壶方法步骤:首先将铜壶用清水冲洗干净,然后加入适量的水,水煮沸后持续加热10~15分钟即可,可适当放入少许茶叶,然后重复添水3~5次,然后倒掉壶内的水和茶叶,并擦拭干净,开壶即完成。

铜壶开壶方法步骤

开壶的目的是要唤醒壶,去掉壶内的异味,使内壁表层与水和氧气接触,构成稳定的防锈层。

开壶的方法有很多种,最常用的是用文火多次烧煮,直至水质明澈通明,无异味。开壶方法

使用矿泉水或纯净水开壶,矿泉水矿物质含量丰富,容易生长出水垢,形成水垢保护层,纯净水虽然没有矿物质,但会形成氧化铁保护层,一开始用的什么水煮壶,建议以后就一直用此水,让壶内壁形成稳定的保护层。

开壶时,在水沸腾且不溢出的情况下,尽可能多加水,水煮沸后持续加热10-15分钟即可,并重复上述步骤3至5遍,烧开的水不要喝!

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