学习心得体会最新10篇

2023-11-01 01:59:37

当我们受到启发,对生活有了新的感悟时,有这样的时机,要好好记录下来,这样就可以总结出具体的经验和想法。相信许多人会觉得心得体会很难写吧,下面是小编精心为大家整理的10篇《学习心得体会》,可以帮助到您,就是壶知道小编最大的乐趣哦。

学习心得体会 篇一

好久没有仔细的练习高尔夫了。本来感觉水平还行,能稳定在80杆多一点点。感觉打球其实是很简单一件事情。

所以练球的次数也少了,兴趣也不大了,以为已经掌握了。倒是对股票兴趣倍增,当然最近对股票的体会也是颇多。

今天朋友约我打了一场,突然感觉无论是木杆还是中长铁杆。一下子没有以前的感觉了。看来必须得常练常学呀,不然真的会退步。虽然还是80几杆,但是我感觉极不满意。特别是一号木杆方向不稳定,中长铁不仅是方向不好,连距离也没有了。哎,到底是怎么回事呀,回去后赶紧去练习场练,必须找到原因,找到以前的感觉。

打完球回到练习场,边练边琢磨,终于有点体会了。有点以前的感觉了。特此写下来,养成记笔记,写心得体会的好习惯。以备以后有时间可以看看。忘记了的时候,可以尽快找回感觉,当然也是为了做的更好喽!如果对一些球友们有所帮助就更好了,没有帮助也不要取笑我,我感觉对我自己是很有帮助的。

1---站姿:脚怎么放,腰要挺直。

2---站位后,手还是放于左大腿内侧,让杆面对着目标方向。

3---球的方向即可;上杆到顶点稍做定位,即停顿。

4---下杆:转移重心之左脚。完全依靠腰部来打球,即用腰部的旋转,尽可能的忘记手。

5---视线:从站位开始,始终要盯在球上。在练习场把动作固定了,不要想太多关于动作方面的,看球才是关键。

6---方向:击球时,一定要向一点钟,甚至大于一点钟的方向打出去,击球之后,把身子转完。(做一个完整的动作。否则,前面那一点做不到的话,球就会向左侧飞;后面那一条做不好,会打出一个大的右曲球,因为身子快过杆头了,必须用转腕或转身来修正。)

7---充)

以上是今天的体会,而且是能做的到,现在已经完全掌握了的。六点都很重要。 当然,还有好多细节,比如如何打出低弹道的球,还不能做好,弹道好了,方向不好了。下场就更不敢试了。先不想别的了,把以上六点明天还有时间,好好再练习下,下午争取再打一场巩固!熟练掌握,再提高!!

8---一个简单的道理,击球远近由杆头速度决定。加击球瞬间的杆头速度。如果上杆太高,下杆时容易发力早,杆头速度在空中已经被消耗掉。这也是击球近的主要原因

学习心得体会 篇二

今天虽然下着雪,但我还是早早的来到学校,坐在教室学习。

我们熟悉了操作平台,学习了相关知识,受益匪浅。学习知识如下:

信息技术与课程整合的关键是如何有效应用信息技术的优势来更好地达到课程学习的目标,培养学生的信息素养、创新精神与实践能力,因此,要培养学生学会把信息技术作为获取信息、探索问题、协作讨论、解决问题和构建知识的认知工具,其具体表现形式为:

(1)信息技术作为演示工具。这是信息技术用于学科教学的最初表现形式,是信息技术与课程整合的最低层次,目前大多数基础教育和高等教育都采用这种方式。

(2)信息技术作为交流工具。是指将信息技术以辅助教学交流的方式引入教学,主要完成师生之间情感与信息交流的作用。要实现上述目的,并不需要复杂的信息技术,只需在有互联网或局域网的硬件环境下,采用简单的BBS、聊天室等工具即可。教师可根据教学的需要或学生的兴趣开设一些专题或聊天室,如“我需要帮助”、“老师优劣之我见”等,并赋予学生自由开辟专题和聊天室的权利,使他们在课后有机会对课程的形式、教师的优缺点、无法解决的问题等进行充分的交流。另外教师和学生还可以通过这些通讯工具与外界交流,获取知识。目前,信息技术作为通讯工具也是很重要的应用形式。

(3)信息技术作为个别辅导工具。目前有大量的操练练习型软件和计算机辅助测验软件,让学生在练习和测验中巩固、熟练所学的知识,决定下一步学习的方向,实现了个别辅导式教学。个别辅导中计算机软件实现了教师职能的部分代替,如出题、评定等,因此,教学的发生对技术有较强的依赖性。此外,教学还能在一定程度上注意学生的个别差异,提高学生学习的投入性。

根据不同的学习内容和学习目标,个别辅导软件提供的交互方式也有所不同,体现了不同的教学(或学习)方法,从而形成了不同模式的个别辅导软件,反映了利用计算机进行学习时的交互方式,包括操练和练习、对话、游戏、模拟、测试、问题解答等。

(4)信息技术提供资源环境。用信息技术提供资源环境就是要突破书本是知识主要来源的限制,用各种相关资源来丰富封闭的、孤立的课堂教学,极大地扩充教学知识量,使学生不再只是学习课本上的内容,而是能开阔思路,看到百家思想。

(5)作为情境探究和发现学习工具。一定的社会行为总是伴随行为发生所依赖的情境。如果要求学习者理解这种社会行为,最好的方法是创设同样的情境,让学生具有真实的情境体验,在特定的情境中理解事物本身。根据一定的课程学习内容,利用多媒体集成工具或网页开发工具,将需要呈现的课程学习内容以多媒体、超文本、友好交互等方式进行集成、加工处理转化为数字化学习资源,根据教学的需要,创设一定的情境,并让学习者在这些情境中进行探究、发现,有助于加强学习者对学习内容的理解和学习能力的提高。

(6)信息技术作为信息加工与知识构建工具。主要培养学生的信息加工、信息分析能力和思维的流畅表达能力,强调学生在对大量信息进行快速提取的过程中,对信息进行重整、加工和再应用。将信息技术作为知识构建工具,可达到对大量知识的内化,在内化的过程中还可以开展通信和交流,提高学生≮www.huzhidao.com≯在信息技术环境下的思考、表达和信息交流能力以及对信息的应用能力。通常可以采用任务式教学策略,而且适用于从小学高年级以上的所有年级,如让小学六年级的学生写一篇“你最向往的地方”的作文,学生可以在网上自由遨游,选择祖国山河的壮丽一景,然后将文本、图形等进行重新加工,用Word写出一篇精美、感人的作文等。在教学过程中,教师要密切注意学生整个的信息加工处理过程,在其遇到困难的时候给予及时的辅导和帮助。

(7)信息技术作为协作工具。计算机网络技术为信息技术和课程整合、实现合作式学习提供了良好的技术基础和支持环境。计算机网络环境大大扩充了合作的范围,减少了合作的非必要性精力的支出,学生可以借助MUD、E-mail、BBS等网络通讯工具,实现相互之间的交流,参加各种类型的对话、协商、讨论活动,培养独立思考、求异思维、创新能力和团队合作精神。在基于Internet网络的合作学习过程中,基本的合作模式有四种:竞争、协同、伙伴和角色扮演。不同类型的合作学习对技术的要求程度不同。

(8)信息技术作为研发工具。虽然我们强调对信息的加工、处理,以及合作能力的培养,但最重要的还是要培养学生的探索能力、自己发现问题和解决问题的能力,以及创造性思维能力,这才是教育的最终目标。在实现这种目标的教学中,信息技术扮演着“研发工具”的角色。

学习心得体会 篇三

刚刚高中毕业,没有考上一所理想的大学,所以家境不好的我不知道何去何从,当听别人说学一名技术也同样可以出人头地,所以没考上大学的我就决定去学一名技术。当在选择技术的时候,他们都说学厨师是热门行业,高薪职业,永不下岗。当我看到了烹饪学院在电视的广告,我就像看到了希望。所以我来到了烹饪学院学习。

一开始,人生地不熟的我感觉到一个即将来到陌生的城市肯定会觉得好孤单。当下了火车时,老师热情的接待,一下子让我觉得好亲切,好温馨,那种陌生的感觉一下子没有了。来到学校后,虽然比我想象中差那么一点点,但是却是个学习的好地方。因为安静,所以只要自己用心去学,一定会事业有成。

去报名时报了个两年制大厨精英专业,从最基本的开始!其实也挺不容易的!练刀功把手切了好几下,因为磨刀磨的快,轻轻一下就见血!老师说要把姜片切得薄的透明然后再切丝,切出来的丝要能穿过针眼!天啊!这是最基本的要求吗?

老师教了3个菜,芝麻鱼条、咕老肉、红烧划水,看他在上面做真是轻松愉快啊!可第二天轮到自己试一下,太难了!拿着笔记一边看一边做,自己想想也好笑,油炸的控制不好油温,勾芡又控制不好芡汁的浓度,最后是红烧划水要翻身出锅,我把锅甩了半天,那鱼尾巴就是不翻身!呵呵

老师说看来你还是先练刀功和翻锅吧!刀功还好说,大不了手指添几道口子。翻锅惨啊!我平时不锻炼,一下午翻下来,晚上连碗都端不起来了,筷子也提不起来了。

这是我开始学厨的一点感触。现在我觉得所有的厨师简直太厉害了!大学生研究生算什么呀!厨师那本事才厉害啊!居然用姜切成丝,然后还要穿过针眼。真不容易。

现在已经毕业的我有了稳定的收入,一年年薪是10万。

一、要成为一名优秀厨师追求的最高境界。

优秀的厨师必须具备良好的厨德,培养好的厨德才能使厨师走向成功,在行业内有所建树。所以说:厨德是当好一名厨师的根本。如何在方寸灶台上培养好厨德呢?我在行业内得到大家的认同,与自己用良好厨德来要求自己是密不可分的。良好的厨德主要包括以下四方面的要素:

1、要热爱行业,立足本职。

只有热爱烹饪这一行,才可潜心做这一行,只有立足厨师本职,才会在工作中不断获得喜悦,获得成功。一名厨师从学开始就要经历从水杂、解功、配菜、站炉等不同岗位的漫长磨练,每一岗位的工作都是在为做好一名厨师打基础,每一岗位锻炼的过程都必须立足本职,不怕脏、不怕累、不能急于求成,这是培养厨德的根本。

2、要踏实工作、精益求精。

做厨师来不得半点虚假,每道菜品都须经过严格的工序,省一道工序,菜品就达不到质量的要求,同时,食客的口味在不断变化,厨师做菜也必须顺应变化,寻求创新,成以做一名厨师必须踏踏实实、精益求精。

3、谦虚谨慎,持之以恒。

中国烹饪源远流长、博大精深,对每一们从厨者来讲都没有止境,不是在大赛上得了金奖,在行业内被授予了大师称号就可以高忱无忧,就可以说是登峰造极,必须持之以恒,做到胜不骄、败不馁。方保持进步。

4、要亲和同行,尊重前辈。

人民饮食质量的提高,在于烹饪水平的提高,烹饪水平的提高,在于烹饪同行的共同努力,厨师之间相互研讨、相互帮助、相互勉励,才可推动行业的共同进步。同时,我们要认识到大部分菜品的原形都是前辈们创造留下来的,我们的技艺是前辈们经验的积累,所以要尊重前辈,学习前辈,亲和同行。

二、要成为一名优秀厨师必须拥有精湛的厨艺。

厨艺是厨师立足的关键。要成为一名优秀的厨师,必须拥有精湛的技艺。比如一名优秀的湘菜厨师,不但要精通湘菜,还必须旁通其它菜系。如何才能拥有精湛的厨艺?

学艺要从零做起。学艺是一个艰苦的、长期的过程。学海无边,厨师学艺要持之以恒、坚持不懈,不要半途而废或停滞不前,从最基本、最基础的做起,一步一个脚印,要有一股永不知足的钻劲。特别是现在饮食消费日新月异,顾客消费的多样化,更加要求厨师立足传统,不断创新。厨师学艺要融会贯通,取长补短,博采众长,在理论和实践操作方面全面发展。

三、要成为一名优秀厨师必须对企业和顾客充满感情。

我所谈到的感情,就是在工作中要把促进发展和满足顾客需求摆在首位,将个人利益置后,带着感情工作。我认为这是一名合格的厨师不可缺少的素养。何谓充满感情的工作:

1、对企业要有“家”的感情。

多年来,我一直扎根企业求发展。我认为,一个好的餐饮企业离不开技艺超群的厨师队伍,同样一个大师也需要好的企业做后盾,把企业做大做强是广大厨师义不容辞的责任。当前,一些厨师受社会不良思想的影响,单纯以经济利益为追求目标,这于已于企业都不利。作为厨师,如能将企业当成家,多投入,多付出,为企业的发展多出点子、多想办法,定能在平凡的岗位上做出不平凡的事业。

2、对顾客要有“亲戚朋友”般的情谊。

我们常说顾客是上帝。要满足顾客需求,需要我们细心观察,认真研究顾客心理,掌握顾客的消费趋向,把顾客摆在第一位。工作中,对顾客充满“亲戚朋友”般的情谊,能把来企业就餐的长辈顾客,像对待自己的父母、老师、领导一样相待;对晚辈顾客,像对待自己的子女一样相待,我想厨师制作菜品就一定能发挥出最高水平。

四、要成为一名优秀厨师必须要有良好的心情。

产品质量是企业的生命线。厨师作为菜品的直接制作者,在菜品的烹制过程中,如果没有良好的心情和健康的心态,菜品质量必然会受到影响,从而给顾客留下不好的印象,影响企业的声誉。工作中厨师如何做到拥有良好的心情?

1、要有高度的责任感和强烈的敬业精神。

要认识到自身工作在企业中的重要性,要认识到菜品质量对企业经济效益的影响,以极其负责的态度工作,工作中体现强烈的事业心和务实的敬业精神,保持一种健康的心态。

2、不要把工作之外的不愉快心情带到工作中来。

人处在社会环境中,心情受外界影响很大,家庭矛盾、朋友误会、疾病等因素都可能影响人的心情。目前,中式烹调不是标准化操作。试想,一个厨师在工作中,心情受到工作之外不愉快因素的干扰,菜品质量怎能得到保障?因此,厨师要克服这些不良情绪,增强心理承受能力,提高心理素质,保持良好的心境。

“厨德、厨艺、感情、心情”是一个优秀厨师的必备素养。一个优秀厨师一定要用自己的实际行动,表晨里言行一致,才能使自己在烹饪事业上拥有更加辉煌的前程。

学国学心得体会 篇四

学习《论语》的收获是巨大的,在论语中,孔子表达的“学”,不仅仅是读书学知识,而是泛指学习做人处事的道理。孔子一生热爱学习,而且乐此不疲,一直到了晚年还刻苦钻研非常深奥难懂的《周易》,故有“韦编三绝”的美传。

孔子认为,追求学问首先在于爱学、乐学,这是关键。孔子曰:“知之者不如好之者,好之者不如乐之者”,即真正爱好它的人,为它而快乐的人才能真正学好它。其次,学习要“默而识之,学而不厌”。即学习要有踏踏实实的精神,默默地记住学到的知识,努力学习而不满足。第三,是要专心致志,知难而进。子曰:“士志于道,而耻恶衣恶食者,未足与议也。”意思是读书的人要立志于追求道义、真理,要专心致志,不要为世俗所累。第四,要虚心求教,不耻下问。孔子曰:“三人行,必有我师焉。择其善者而从之,其不善者而改之。”这说明学无常师,作为人应随时随地注意向他人学习,取人之长,补己之短。

在教学中,我们更要鼓励学生树立远大志向,但学生树立志向后,又为这个志向做出了什么呢?我们是否只是鼓励学生凭空说出的一种空想呢?这个恐怕有人很少考虑。远大的志向谁都能说出很多,也能说得很大、很远,但关键是要看看是否能付诸实际行动!

但实际教学中,我们却对“远大”的理想大加赞扬,对现实的理想“哂之”又“哂之”,认为这是学生胸无大志的表现,没有出息的表现。好象他做的都是小事,没有什么舍己为人的大理想。但是他的内心是充盈的,他的理想是现实的,可行的,不是空洞的,不着边际的。比如:我们教育学生爱国,怎样做才是爱国?什么样的行为是不爱国?学生心目中有没有一个完整的定位?有的教育专家提出:学生能主动捡起一片纸,这就是爱国!所以我们教育学生励志,不妨把眼光收回来,放在眼下能付诸行动的,哪怕为了理想只迈出一小步。“人有多大胆,地有多大产”的年代已经过去,励志要切合我们的实际,不能盲目地做“假大空”的文章。

个人学习心得体会 篇五

我始终相信,知识不仅仅局限于书本,生活中的知识更值得学习,不是吗?

生活是多彩的,也是复杂的,他有很多东西值得我们学习,那是书本上所学不到的,不知道你有没有在现实生活中发现,如果一个人,他的知识仅来自于书本,他永远也成长不了,因为,他不懂得生活,也不明白生活的含义。

或许你会问道,怎样从生活中学习?生活有什么东西值得学习?孰不然,如果我们能够看到生活中的忍耐,我们就可以学会耐心,如果我们能够发现生活中的认可,我们便可以学会自爱,如果我们能够发现生活中的分享,我们便可以学会分享。

记得看过一本书,篇名已经不记得了,主人公历尽生活的疾苦,却在疾苦中懂得了坚强,比常人更懂得如何式始自己快乐。

人类一向认为自己是自然的统治者,却不知,生活也许比我们更为伟大,他懂得我们所不懂的,明白我们所不明白的,他看的透世间万物,却从不曾被世间万物所看透,甚至有时,我都会好羡慕小小的蜗牛,它懂得放慢脚步去品位生活,在生活中学习。

其实生活有许多东西供以我们学习,学会从生活中学习,学会去学习生活,品位生活,你就会发现了。

当你开始从生活中学习,一切则又是新的开始,打开视野,看看生活中的智慧,你就会感受到那不曾感受过的奇妙。

学习心得与体会 篇六

学习H5我们不需要过度的关注细节,五柳先生的“不求甚解”的态度就很好,遇到能想起来,用到明白来源,不用作为扩展知识。

其次,H5的设计起点就是从实用出发的,也就是说很多特性都是怎么方便就怎么来。所以我们可以关注我们感兴趣的技术,但是开发的时候还是不要特意的使用H5,能用到而且兼容性也不错就用,用不到也不要“画蛇添足”,比如163邮箱就有用到nav标签等,但是如果自己不是很精通H5或者是没必要重构就不要去把一些东西改为H5的,比如编写JS的时候特意的用WebWorker,这就很不好!除非我们很明确的知道,这就是针对移动端这种基本上全面支持H5的Browser设计开发的功能。

最后,H5技术不复杂,它从来都不是什么新技术,只是HTML的延续,我认为的H5包括如下三点:

(1)改进及增强的HTML属性,新页面可以尝试使用。

(2)增强了的JS交互接口:WebWorker、WebStorage、Web DB、Offline Application、Geolocation、Canvas,可以说H5和JS相互增强更上一层,但是还是要小心使用!

(3)CSS3:改进增强CSS功能,让页面效果更绚丽,开发更简单,尤其是“移动先行”的现代互联网网页设计理念能让“响应式设计”越来越简单、流行,甚至出现了很多框架,比如bootstrap。

学习方法:

学习HTML这类的标记语言,我们需要从四个方面入手:

(1)语法:即怎样的书写格式是Browser接受和支持的,HTML技术的语法很简单,只要注意大小写在HTML、XHTML、H5中的一些细节不同就可以了。

(2)元素:也就是标签,这个就靠经验和记忆了,不求甚解多用就好。但是有一点,系统的学习和杂乱记忆的不同点就是:系统的学习会把元素分类。这样方便记忆、对比和使用,能让我们尽量减少不必要的错误嵌套。一般会把HTML标签分为文档结构标签、文本格式标签、字符格式标签、列表标签、链接标签、表格标签和表单标签这8类,有些标签不实用就不用看了。

(3)属性:知道每类标签都有什么属性,一般来说学习方法是知道有什么属性,然后了解下哪些标签不支持这些属性。其实,除了name、id、class、style外很多元素属性我们都很少用,涉及到格式的属性,我们都用CSS来代替了。这也是H5推荐的做法,那些属性在H5中都被废弃了,比如background属性。

(4)其他:其他的东西就是去了解一些额外的知识:历史背景、关联技术、深入技术,比如XML、DTD,甚至是Browser对页面的解析、渲染过程,DOM树的构建、Render Tree的构建过程,来帮助我们学习、开发高效页面。“课外知识”多了,自然就能做到“他强由他强,清风拂山岗”的境界了。

学习计算机技术,千万不能沉迷外家功夫!

学习心得体会 篇七

经过学习,使我对新课程标准有了进一步的理解,对新教材有了一个新的认识,谈谈自己学习的感受:

《新课标》对于教材的编写特别提出了:

1、选取密切联系学生生活、生动趣味的素材;

2、给学生供给探索与交流的空间;

3、呈现能小方式要丰富多彩;

4、资料设计要有必须的弹性;

5、重要的教学概念与教学思想宜体现螺旋上升的原则;

6、关注各部分资料之间的联系与综合;

7、介绍有关的数学背景知识。

我感受到:新教材特别关注学生的全面发展。由的同时,更加关注学生的情感,态度、价值观。新教材的编写从儿童的现实生活和童真世界出发。图文并茂,版式多样、风格活泼,色彩明丽,能吸引学生阅读,激发学习兴趣。所以,应对耳目一新的教材。我们当教师的就应当理解教材目标,明白把握教材编排的特点,选用恰当的教学手段,努力为学生创造一个良好的有利益学生全面发展的教学情境。从而到达激发学习兴趣,使学生积极主动的参与到教学中来。

总之,应对新课程改革的挑战,我们任重而道远,我们必须正确、深入理解新课标思想,转变教育观念,多动脑筋,多想办法,多学习,让学生在学习数学中享受数学的乐趣。

学习的心得体会 篇八

首先感谢集团给予这次受益良多的培训机会,作为新环保人,我深感自豪和骄傲。

高尔基曾经说过:“只有满怀自信的人,才能在任何地方都怀有自信沉浸在生活中,并实现自己的意志。”今天新同事们齐聚在这,脸上洋溢着朝气和自信的痕迹。

回想1921年在浙江嘉兴南湖上,有十多位来自五湖四海的有志青年泛舟于“轻烟漠漠雨疏疏”的'南湖之上,造就出影响中国深远的红船精神,正所谓“红船劈波行,精神聚人心”。今天也正是这绿色环保精神把我们齐聚一起,并愿意为之奋斗终身,努力践行我们担负的社会责任。

在淮海战役纪念馆中,我们仿佛穿行于血与火的虚拟空间,踏寻战场上惊心动魄的一幕幕,重温淮海战役的整个历程,心情非常沉重。冰河里的人桥、妇女担架队、独轮车队穿梭在子弹横飞的战场上,战场上这一个个感人故事就是在为胜利做铺垫。看着陈列在玻璃窗中的破棉衣、破布鞋,让人无法想象人民解放军是怎么用这些东西御寒的,也许印证了“人心暖,可御寒”。历史充分证明,人民是国家的力量之源,社会责任是我们的担当所在。

淮海战役纪念碑下入职宣誓时那响彻心底的声音依旧在耳边回响,声声有力,字字铿锵,仿佛那是感动于自然的声音,也是新时期奋进前行的交响曲。

当回到这座陌生而又熟悉而又陌生的城市时我竟有些欲言又止了。眼前的这座城市已然从重工业污染中走了出来,变成了“一城青山半城湖”的崭新绿色生态面貌。这也正是无数环保人努力下的结果。这巨大的改变和触动激励着我们在日后工作学习中要更加努力地践行社会责任和工作职责,要敢于吃苦、敢于担当,努力为这座历史底蕴深厚且自然风光宜人的生态宜居城市贡献我们环保人的绵薄之力,早日实现“胜日寻芳彭城邑,无边光景一城新”的美好愿景。

关于学习心得 篇九

各位领导同事大家好;我在xx—x酒店的学习中。在XXX老师的讲课中,还有xx—x在和同事那里的学习中,在领导的教导下我在一下总结了我们厨师这一行的心得,很兴奋也很荣幸和各位领导同事分享我的心得。

经常和一些厨师朋友在一起闲聊,很多厨师报怨:哎!现在这厨师一行真难做,还有很多厨师干脆转业那么是什么原因让我们厨师这么难做呢?我经过一年半的学习和别人的讨论总结出一下五点。

第一,首先我们厨师适应市场经济的发展,认清餐饮业发展趋势。市场经济是竞争的时代,即所谓“适者生存”,我们厨师也不例外,要想生存,就得发展、创新。现代社会发展,要求厨师也适应潮流,适应餐饮业的发展,这就要求我们厨师要不断学习、不断更新自己专业知识、专业技能,补充新营养,即所谓学无止境。正所谓成功着奖励,失败着买单。

第二,我提到厨师个人技艺题目。厨师要想在自己的岗位上立足,处于不败,那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中,一定要求自己认认真真做好每个菜,哪怕是最简单的小菜,也要认真往炒、认真往调味。在态度上更应谦虚好学,不要碍面子,那样吃亏的就是你,再有为了进步自己,应经常参加各种专业技能培训学习。

第三,说一说厨德,在我们餐饮业,尊师重教、为人师表、带徒授艺、拜师学艺都以形成良好风气且特别讲究。厨德就是厨师发展的条件。厨艺是一天天的学,一年年的进步,好厨德也就是一天天的积累,一年年的进步。只有厨艺厨德都高明的厨师,在厨师界才有影响,才有威看,才受人尊敬。和大家闲谈经常提到一些厨师不讲道德,败坏厨师名声。比如有些厨师相互撬别人工作,在酒店工作故意浪费,甚至损公肥私。但我以为这只是一些少数厨师所为,只因他们目光短浅,而断了自己的路。厨艺是我们追求的`目标,厨德是每位厨师都应俱备的个人素质。

第四,学厨艺做厨师应持之以恒。俗话说,“三百六十行,行行出状元”,但想当“状元”,可并非易事,要想在厨师行业做出成绩,成为厨师的楷模,好就要求厨师在本职工作中有恒劲。而且要努力上进,发奋图强,有认真钻研的精神,必须要树立干一行,爱一行的态度,把自己的专业技术学好、学精,达到唯我所用的目的。现在具我所知,有很多厨师转业,究其原因呢?我以为他没有恒劲,吃不了苦,受点打击挫折后,对厨师行业失往信心。或是没有钻研到厨师行业里边往,厨师这行业真可谓学无止境,活到老学到老。

第五,厨师应该处理好四周人际关系。有些厨师问:“人际关系和我们有什么关系?我以为关系很大,首先作为厨师长(厨师)应处理好与老板或经理的关系,这不是说给老板或经理送礼套近乎,而是应和领导勤沟通,相互交流信息与想法,相互交换意见。使彼此相互更加了解。作为厨师长(厨师)更应和下属打成一片,了解下面人的想法,向下属传达领导指意, 不要以命令式口气对待下属。带***要以身作则,为人师表,努力学习专业知识,在下属中树立自己的威看,要言而有信,不要刻薄对待***与同事。经常以谈心形式和下属或***们谈厨艺,交流感情,切不可高傲自大。

总而言之,厨师要想在厨界有所为,必须有创新意识,且努力勤奋学习专业知识,使自己博学多才并不断进步自己的艺术修养,讲究厨艺厨德,使自己在厨师生涯里有所作为,才有发展,从厨道路才会越走越远。

学习心得体会 篇十

前几天我有幸参加了佛山石湾的小修课学习活动。听了两位老师的课,我感触很深,收获颇丰。

第一节是陈惠贞老师的新课《两位数加一位数和整十数》。传统教育只注重教师的“话”,轻视学生的“话”,导致教室沉闷,教育困。在这个课程中,互动的成分很多,学生不再是听众,而是整个课程的重要参与者。教师和学生在相互讨论和交流的基础上完成整个过程,教室气氛活跃。第二节是MAC教师的新课《通分》,致力于充分调动学生的学习热情,发展学生的思维潜力。

在课堂活动中,我看到两位教师生机勃勃、充满活力的教授,他们善于发掘新事物,他们有先进的教学理念和教学思想,有丰富的教学经验和明确的教学思维。在听课期间,我想起了我教育中存在的一些问题,从他们的教育活动中学到了很多。约翰肯尼迪,学习)上这门课,我有一些体会。

1、体现教学标准精神,重视营造愉快的课堂。

通过观察一系列展示课,感觉到所有教师都在努力反映新课的要求。根据新课程标准,学生的数学学习活动应该是一个生动、活跃、积极、有个性的过程。现在的数学课堂教学不再是单一的教师教育,而是学生学习的过程,是学生在教师指导下积极探索,师生合作交流的愉快课堂活动。我们看到所有教师都重视创造和谐愉快的教室。教师和学生在教室里不再是以前传统教育的传播者和理解者、捐赠者和接受者。现在在教室里,学生是学习的主人,教师是学习活动的组织者、导师和合作者。

2、重视反映数学和生活关系,创设教学状况。

新课程标准要求孩子们的学习资料要现实、有益、具有挑战性。在这门课中,教师们重视创设接近学生生活的教育情景,引入情景中需要学习的资料,激发学生对探索的兴趣和欲望,让学生认识到数学知识在我们身边,了解数学和生活的联系,帮助学生主动进行观察、实践、猜测、验证、推理、交流等数学活动。

3、实施积极的学习,注重学生的实际操作。

在教学设计中,越来越多的教师开始重视孩子的手操作和孩子的手脑结合。要真正学好知识,学生就要积极参与学习活动,实习是孩子们最好的学习活动。学生在教师的指导下,具有实践、自主探索、合作交流的学习知识。

4、体现常规教学潜力,重视双基训练的实施。

通过这些展示课,教师们的正规教育潜力非常强,非常重视学生们的双技能训练的实施。不是以前那种华而不实的评价课,而是扎实的正规教育研究活动。这些课程资料扎实,教育容量大。

5、体现教育资源优势,重视现代信息技术的应用。

现代信息技术的发展对数学教育的价值、目标、资料、学习和教育方式产生了很大的影响,听取的各教师根据自己的教育要求使用了现代信息技术。这些现代技术的应用突出了教育的重点和难点,提高了课堂效率。

总之,这次外出上课学习使我更加深刻地意识到学习的重要性和紧迫感。在这里,我想感谢教务室领导和学校领导给我这次学习机会。在今后的教育中,我将彻底吃教材,彻底吃学生,提高自己的素质,努力学习,不断学习,博采,充分利用一切学习机会,学习百家,感悟,积累教养素养。不断探索课堂教学,摆脱适合自己的教学方法。

读书破万卷下笔如有神,以上就是壶知道为大家带来的10篇《学习心得体会》,希望对您有一些参考价值,更多范文样本、模板格式尽在壶知道。

【学习心得体会】相关文章

学习心得体会【最新12篇】04-20

学习心得怎么写【最新7篇】01-02

学习心得体会【最新6篇】12-30

学习的心得精选3篇12-29

学习心得(优秀6篇)12-28

学习心得体会【优秀6篇】11-29

学习心得体会3篇11-03

学习心得体会800字通用3篇10-30

学习心得(最新4篇)10-18

学习心得体会万能模板优秀4篇10-11

153 34204