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李先生加州牛肉面是什么来历?有什么特色?

  • 食材:牛肉
  • 发布时间:2022-03-01 23:51:02

说起牛肉面,小编相信大家都不陌生,因为这道美食各个地域都有,比较出名的有兰州的牛肉拉面、内江的、台北的、襄阳的,吃腻了国内的牛肉面,今天小编想跟大家介绍一下李先生加州牛肉面,那么李先生加州牛肉面是什么来历呢?有什么特色呢?

李先生加州牛肉面是什么来历?有什么特色?

一、李先生加州牛肉面的来历

一听到加州牛肉面,大家可能会觉得很奇怪:牛肉面不是中国的传统美食吗,怎么跑到美国去了?这要归功于李先生加州牛肉面的创始人李北祺先生。1972年在美国加利福尼亚州参加一次美食大赛时仅用一碗中西风味融合的牛肉面就获得了单项奖。从此李先生的加州牛肉面一炮而红,从上个世纪到如今,这碗面穿越了时间跨越了国界打破了文化限制,如今仍然受人欢迎,不得不说很是厉害。现在的李先生牛肉面与时俱进成为加盟店,还推出了速食牛肉面。

二、李先生加州牛肉面的特色

首先是牛肉块大,区别于其他牛肉面肉少片薄,李先生加州牛肉面的牛肉都切成了约2厘米的大块,放进嘴里很过瘾。

汤头由秘制香料入味,香味浓郁,最后配上筋道的面条和独家牛肉辣酱,工作饥饿时吃完这么一碗牛肉面不可谓不满足。

以上就是小编对李先生牛肉拉面的介绍,大家如果有兴趣可以去尝试一下。

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