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好吃的海鲜有哪些?这些你都吃过了吗?

  • 发布时间:2022-05-08 15:05:05

海鲜一般多产于像福建,浙江,上海这些沿海城市。每种海鲜都有它独特的美味,但它们的营养价值却都是非常高的,而且对我们身体也是有极大的好处。像我们常见的三文鱼,鲍鱼,蛤蜊等,都是非常受我们欢迎的。接下来小编就给大家介绍几种好吃的海鲜。

好吃的海鲜有哪些?这些你都吃过了吗?

好吃的海鲜有哪些

一、贝类

贝类海鲜是指海洋生物贝类中,能够为人类食用且味道鲜美的贝类,主要含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及钙、磷、铁等各种微量元素。常见的贝类海鲜有牡蛎、贻贝、文蛤、蛏等等。

食用功效:大多贝类都具有清热养胃、补肾壮阳、调节血压等功效。

禁忌人群:孕妇、哺乳期妇女、脾胃虚寒者以及患有痛风的人群。

二、鱼类

鱼肉富含动物蛋白质和磷质等,营养丰富,滋味鲜美,易被人体消化吸收,对人类体力和智力的发展具有重大作用,而鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。

食用功效:大多鱼类都具有清热祛风、补肝益肾、益气健脾等功效。

禁忌人群:患有血友病、血小板减少等出血性疾病患者以及肝硬化患者等。

三、虾类

虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,比如龙虾 青虾 基围虾等等,都具有很高的食疗营养价值,可以蒸、炸等做法,还可以用做于中药材。

好吃的海鲜有哪些?这些你都吃过了吗?

食用功效:不仅能够增强人体的免疫力和性功能,还具有养血固精、开胃化痰等功效。

禁忌人群:哮喘患者、子宫肌瘤患者以及容易起过敏反应的人群。

四、蟹类

绝大多数种类的蟹生活在海里或近海区,也有些栖于淡水或陆地,通常以步行或爬行的方式移动。常见的蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等等。

食用功效:含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用,还具有抗结核的功效。

禁忌人群:患有感冒、肝炎或心血管疾病的人群不适宜食用蟹类。

五、海参

海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中,在中国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,它同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一,不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。

食用功效:具有提高记忆力、免疫力,延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等功效

禁忌人群:患有类风湿、关节炎以及高尿酸血症的人群不适宜食用海参。

好吃的海鲜有哪些?这些你都吃过了吗?

上面给大家介绍的这几种海鲜食物都是非常好吃的海鲜,也是最受人们欢迎的,它们对我们身体有不同的好处,所以我们可以在身体不适又想吃海鲜的时候选择不同的食物来对症下药。因为海鲜除了营养价值高以外,也有许多的药用价值哦。

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