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茶叶小故事之信阳毛尖

今天灵茶网茗茶小编给大家分享的是关于信阳毛尖的小故事。一起来了解下吧!

相传信阳这地方以前本来不产茶,信阳毛尖的出现,跟一位春姑娘大有关联!

传说在很久以前,信阳当地的官府和地主相互勾结,百姓备受欺凌,困苦不堪。有一年,疫病横行,很多村民在病魔肆虐下饱受折磨而死。村中名叫春的姑娘看到这个情景忧心如焚,四方奔走。想法子给乡亲们治病。

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有一天春姑娘在路上碰见了一位白胡子老头。老头告诉姑娘,往西南方,翻越9座大山,趟过9条江河,就能找到治愈疾病的宝树。春姑娘于是向西南进发,走了81天,心力交瘁的她也染上疫病,倒在小溪边。

这时,一片树叶顺溪水源来,春姑娘将树叶放在嘴里咀嚼,很快便感觉疲累顿消、疫病自去。她顺着溪水往上走,果然发现一棵茂盛的大树,树叶绿油油的。白胡子老头突然出现在春姑娘面前,告诉她,摘下树上的果实,种在土里,等它发芽,长出绿叶,拿这叶片给百姓吃,疫病就会治愈。但是这种子必须在3天内落士否则前功尽弃,,姑娘听到3天期限。伤心不已。

老头见状,便拿出神鞭挥舞两下,春姑娘霎时变成了一只伶俐的画眉鸟。画眉鸟扑扇着翅膀回到家乡,将果实种到土里,嫩绿的树苗转瞬便从土里钻出来,长成茶树,茶树逐渐长高,绿色的叶片也长出来。画眉鸟用尖尖的小嘴啄下一片又一片茶叶,喂到身染疫病的乡亲嘴里。病人嚼着茶叶,很快就生龙活虎了。就这样,乡亲们都脱离了险境,但这个时候,春姑娘变的画眉鸟已经耗尽心力,化作一块石头,守卫着这棵茶树。

从此之后,越来越多的信阳乡民种植茶树,信阳毛尖也逐渐声名远播,赢得世人赞誉。

600一斤的信阳毛尖算好吗,600一斤的毛尖是什么档次
600一斤的毛尖属于中上等的档次,算不上好,也说不上坏,其采摘标准为一芽一叶嫩叶开展、一芽二叶嫩叶初展,一般采摘在清明前后,所以600一斤的毛尖中会有一部分是明前茶,具有细、圆、
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为何有些信阳毛尖泡出来颜色发黄或很浑浊?
最早信阳毛尖叫口唇茶也叫信阳毛峰,如今信阳毛尖为十大名茶,爱和信阳毛尖的茶友也越老越多,但同时也有许多朋友有这样的疑问:为什么我沏的毛尖总发黄,是不是茶质不好?这个发黄的茶是真是
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杀青是信阳毛尖初制的关键工序,按杀青和干燥方式的不同,可将其分为蒸青信阳毛尖,炒青信阳毛尖、烘青信阳毛尖和晒青信阳毛尖四种。 信阳毛尖品质特征
信阳毛尖制作包括采青—高温杀青—揉捻—干燥—成品茶1、杀青:杀青对信阳毛尖品质到决定性作用,通过高温破坏鲜叶中酶的特性,制作多酚类物质氧化,以防止叶子红变,同时蒸发叶内的部分水
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文新信阳毛尖(信阳市文新茶叶有限责任公司) 蓝天信阳毛尖(河南蓝天茶业有限公司)
龙潭信阳毛尖(河南信阳毛尖集团)信阳毛尖集团(原河南信阳五云茶叶集团)成立于1989年,经过多年发展,公司成为集初制生产、精制加工、科研、产品销售、品牌建设及弘扬茶文化于一体的农业产
发布时间:2021-10-25
信阳毛尖茶的采摘时间 信阳毛尖茶采摘标准
信阳毛尖是我国的名茶之一,具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格,茶汤中主要呈味物质有氨基酸、生物碱和茶多酚,经常饮用能生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻
发布时间:2021-09-09
信阳毛尖第一泡会沉底 信阳毛尖沉底的原因
大家都知道,优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡,特别是很多的时候大家会发现,在冲泡信阳毛尖的时候第一泡会沉底,那这是为
发布时间:2020-08-12
最贵的信阳毛尖多少钱一斤,价格高达74。5万元
最贵的信阳毛尖是蓝天玉叶,价格为74.5万元一斤。信阳毛尖分为明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶五种,其中以明前茶的价值最高,一般在1500元一斤以上,具有茶叶肥壮、外形微卷
发布时间:2022-02-12
信阳毛尖的营养成分 信阳毛尖的功效
信阳毛尖口感鲜嫩,滋味甘醇,它是一种没有经过发酵的天然茶叶,是绿茶家族中的毛尖茶,又因为它出产在河南信阳,才被人们定名为信阳毛尖,这种茶叶是中国十大名茶之一,是一种营养价值特别高的
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信阳毛尖泡出来是不是有毛 信阳毛尖泡出来有毛毛的原因——制茶工艺的问题
信阳茶人年鹤龄曾写有《茶具与信阳毛尖十道茶》一文,对信阳毛尖十道茶作了详细的介绍。信阳毛尖十道茶是通过挖掘信阳人的品茶习俗和传统品饮方式并结合信阳毛尖绿茶特点,辅以相应的
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在网上购买信阳毛尖的方法
在这个网购横行的时代,网购信阳毛尖的方法很方便,除了原产地的人,其他地方的人买信阳毛尖总是不太方便。那么我们应该如何在网上购买信阳毛尖呢?在网上购买信阳毛尖的方法第一种方法就
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