项链教案（通用4篇）

2023-11-18 11:44:17

作为一名专为他人授业解惑的人民教师，通常需要用到教案来辅助教学，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。那么什么样的教案才是好的呢？它山之石可以攻玉，下面壶知道为您精心整理了4篇《项链教案》，希望能够满足亲的需求。

项链教案篇一

一、引言

冷链是根据物品特性，为保持其品质而采用的从生产到消费的过程中始终处于低温状态的物流网络。冷链物流是一种新兴的物流方式，对于保障食品安全，降低食品和农产品损耗具有重要的意义，尤其是近年来以“互联网+农产品+冷链”为特色的生鲜电商成为物流行业的亮点。据有关资料显示，2015年生鲜电商市场规模预计为521亿元，且年均增长将保持在50%以上(如表1),更是对冷链物流专业人才提出了非常迫切需求。

但我国冷链物流发展起步晚，冷链物流人才相当缺乏，目前国内大多数高校物流类专业尚未开设冷链物流相关课程，基于冷链物流的本科毕业论文(设计)还处于探索阶段。我校自2004年成立开始就将冷链物流作为物流学科与专业发展的重点方向，在国家自然科学基金委和学校的共同资助下建立了国内首座“冷链物流技术条件仿真试验台”之后又完善相关生化检测功能和模拟计算软件，该试验台可模拟各种气象条件下冷却储藏、运输设备、货物的各种状况。在冷链物流专业人才培养方面，我校依托冷链物流技术试验平台，开设了特色课程“冷链运输管理’、“食品冷冻学”并为本科生和研究生开设了相应的实验项目，每年约四分之一的本科生毕业论文或设计均以冷链物流为专题：有3届全国挑战杯作品均以冷链为研究对象，所完成的作品分别获国赛一等奖、国赛交叉创新二等奖、省赛特等奖、省赛二等奖等，在冷链物流教学方面进行了一些探索。

二、“二位一体”基本思路

物流管理专业是以培养应用型、复合型人才为目标的新兴专业，是实践性很强的专业[1]。因此要求学生在毕业论文环节中，能够应用物流管理的理论知识和研究方法，结合企业生产实习，发现问题和解决问题，为社会输送懂技术、会管理的人才。因此，鉴于物流管理专业偏于工科要求和应用性强的特殊性，有必要在物流管理人才的培养中引入工程化教育这_理念。[2我们在冷链物流的本科毕业设计指导过程中，逐渐形成了“三位一体”的基本思路(图1),即整个毕业设计应包括市场调查、冷链实验和物流方案3个部分，三者相辅相成、缺一不可。其中，市场调查是冷链实验的基础，即冷链物流实验方案必须以实际的食品或农产品物流过程为参照：而冷链实验又是物流方案的基础，物流方案和措施的制定必须基于实验结果，有的放矢，不能泛泛而谈。

冷链物流是以冷冻工艺学为基础，以制冷技术为手段的低温物流过程，主要对象是初级农产品、加工食品、花卉、药品等，因此技术性和工程化色彩较浓，如果没有具体食品的冷链物流实验做支撑，没有市场调查掌握的第一手资料，物流方案肯定没有针对性，也就没有深度，达不到发现问题和解决问题的要求。但是，如果单纯以一个冷链物流实验作为物流管理专业的本科毕业设计，则对物流管理的理论知识和研究方法应用不够，毕竟我们是管理类专业，不同于食品和制冷类专业，必须将设计重点放在物流方案的制定上。冷链实验结果仅是对物流方案和措施的设计提供量化的支撑。

三、实践分析

毕业设计一般包括选题阶段、调查和实验阶段、论文撰写阶段。目前物流管理专业毕业论文(设计)环节存在以下突出问题：一是选题难，据我们调查，大部分学生在论文选题阶段花费的时间要1~2个月，有的甚至更长；二是管理难，目前，很多高校毕业实习、考研、找工作和撰写论文在同一时间内进行，在以就业为导向的思想支配下，很多学生整天忙于实习和找工作，无暇参加讨论、调研和写论文。一些指导教师鉴于当前的形势，也对这种行为网开 —面，往往只在毕业论文的最后阶段，才将学生召回，平时疏于指导；三是难综合应用，论文往往只能针对物流管理的某个方面进行较深入的研究，既没有深度，也没有广度。3针对以上问题，我们进行了以下探索和实践。

(一)结合项目提供设计选题

近年来，我校冷链物流团队承担和完成了几十项相关研究课题，在国内系统开展冷藏物流技术条件的试验研究，先后承担了包括东亚运输学会、国家自然科学基金、科技部等在内的_系列国际、国内冷链物流项目。在选题环节，鼓励指导教师根据自身的专业特长和承担的课题，提供毕业设计选题；并在召开选题动员会时，洋细介绍自己指导毕业设计的课题来源、主要内容以及要求，吸引有兴趣的主动报名参加。由于毕业设计来源于指导教师的课题，简化了选题环节，又基本上杜绝了抄袭和雷同的现象。如指导教师根据承担的生鲜农产品物流安全方面项目，分别提供了木瓜、龙眼、荔枝、鲩鱼、鲫鱼、冷鲜牛肉等品类的冷链物流设计选题。而且，部分指导教师改进论文选题方式，采用将毕业设计与学生科技创新等活动相结合起来等形式，使学生更顺利地进入毕业设计阶段。

要求指导教师根据课题编制设计任务书。我校物流管理专业教师承担了较多的食品冷链物流方面的课题，积累了丰富的案例和素材。以此为基础，根据学生的具体情况对编制设计任务书。设计任务书不是课题项目的简单分解，而是在其中加入对物流管理专业知识的综合应用。如在“不同温度条件下杨桃冷链物流实验及物流方案设计”任务书中，要求通过杨桃供应链问卷调查，结合消费者的购买意向，确定实验的关键指标，模拟杨桃从采摘、贮藏、运输到销售的全过程，研究不同温度变化对采后杨桃品质的影响，最后，从运输方式选择、货物摆放、基础设施建设、人员素质等方面提出了杨桃冷链物流的改进措施。教师的科研项目与学生的毕业设计相结合，解决了教师精力分散、指导时间不够等问题，部分优秀毕业设计成果成为指导老师课题研究的一部分。根据我们4 年来的实践，教师和学生对毕业设计也是非常欢迎的。2011年即有 17%的毕业生参加毕业设计，2012年后参加毕业设计的人数均超过二分之一(如表2)。

(二)加强调查和实验阶段的过程控制

目前，学生在冷链物流毕业设计过程中，基本上需要指导教师 “手把手”教，否则其往往不知如何开展，所以必须加强过程控制，保持经常联系。要求参加冷链物流毕业设计的学生，首先要在大四第一个学期末制定详细的进度计划，明确市场调查和冷链实验的时间，最好在1个月之内集中完成市场调查和实验：在调查和实验阶段，要求学生不能外出实习，将学生分成若干2〜3人的小组，指定小组长负责管理。指导教师除了每周在指定的地点进行答疑外，还要针对每个学生的情况进行日常指导。如针对进行冷链物流实验的学生，首先要带领他们到食品生产和物流企业进行调查，然后制定洋细的实验方案、指导实验工具的使用，最后进行实验数据分析和提出物流管理改进措施，每一个步骤都有具体的时间和目标。

这个过程中，冷链实验方案的制定是重点。冷链物流实验方案制定好坏，直接影响实验的结果和毕业设计的质量。因此，冷链物流实验方案在调查的基础上，要明确实验流程图、实验材料制备和实验方法。如针对“不同温度条件下杨桃冷链物流实验及物流方案设计”将实验分为A、B、C、D四组，其中A组：1°C条件下运输 24h,置于1°C陈列柜销售2天；B组：5°C条件下运输24h,置于 5C陈列柜销售2天；C组：常温30C条件下运输24h,置于常温 30C陈列柜销售2天；D组(包装组)：用微孔聚乙烯保鲜包装袋对新鲜杨桃进行单果套袋包装，5C条件下运输24h,置于5C陈列柜销售2天。对每一组实验，要求注明实验开始时间、检测间隔时间、检测指标，且有洋细记录表格。对冷链实验中出现的问题，及时纠正，甚至重新制定方案。

(二)提供必要的经费和政策支持

基于冷链物流实验的毕业设计必须提供冷链物流模拟和相关检测的设施和设备。随着学生数量增加，实验室资源越来越紧张，因此必须在大四第一学期末排好实验室使用表，确定各小组的具体实验时间，每组实验时间一般不超过2周。此外，冷链物流实验需要购置原材料、检测试剂、试纸等，可能会产生较大的费用。一方面可以从指导教师科研项目中支持一部分，另外，尽力争取学校、企业的经费支持，最好校企合作能解决一部分经费、场地、设备仪器等问题。

另外，目前来看冷链物流毕业设计还处于探索阶段，相比论文写作而言，指导教师和学生都需要更多的时间，因此在评价指标和要求方面，可能需要适当降低。如冷链物流实验数据的精确性可以适当放低要求，毕竟对于物流管理专业的学生而言，毕业设计的目的是提高学生解决具体实际问题的能力，而不能将大部分时间放在重复性的实验过程上。另外，还可以适当取消外文文献研究的硬性要求，重视对毕业设计本身的评阅和考核，让学生把主要的精力都放在有效资料的收集和整理、毕业设计的撰写等核心工作上。在答辩过程中，可以对毕业设计的创新性不予要求。

四、结语

冷链物流和生鲜电商的迅猛发展对冷链人才培养提出了急迫需求。在毕业论文环节中引入冷链物流毕业设计，可以加强学生应用能力、动手能力和工程设计能力培养，突出专业特色，解决本科毕业论文难选题、难创新、难管理、难综合应用等问题，实现培养应用型人才的目标。不过，需要强调的是：对于物流管理专业而言，毕业设计仍然是毕业论文的补充，应当根据本专业特色和师资情况，针对部分毕业生提供该选项，并保持怡当比例。

【作者】邹毅峰；谢如鹤；刘广海；

项链教案篇二

关键词：供应链管理；模拟实践；教学改革

中图分类号：G712文献标识码：A文章编号：1009-5349（2016）07-0207-01

伴随着世界经济的快速发展和经济全球化的浪潮，21世纪的市场竞争已经不是企业与企业之间的竞争，而是变成供应链与供应链之间的竞争。而供应链管理方面的人才，首先要从高校的培养开始，但在高校的供应链管理教学中，多数以理论讲授为主，实践教学较少，因此要使学生掌握供应链管理的基本知识的同时，还能够结合企业的供应链管理实践，培养学生在供应链管理实践中解决实际问题的能力。

一、《供应链管理》课程的教学现状

高校的供应链管理是实践性极强的应用性学科，特别强调理论与企业供应链管理实践的有机结合。然而，在高校管理专业教学中还存在很多需要改进的地方：

1课程设置缺乏系统性，学生对课程的认知不足。

供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从原材料开始，制成中间产品及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的过程。很多学生认为供应链管理就是各个流程的简单累加和综合，进而导致学生犯盲人摸象的毛病，没有系统而全面地认[www.huzhidao.com]识整个供应链管理的统一性和协作性。

2理论教学未能充分联系具体实际

目前供应链管理的学科设置主要集中在理论教学方面，仅强调了学生对理论知识的掌握，而忽略了对学生综合应用能力的提高。主要体现在国内供应链管理教材的编写侧重于理论研究，对于实践性较强的供应链管理教学不太适用。教材的内容滞后于企业中新技术、新方法的实际应用，所以造成了学生不能学以致用，到了企业后不能很快适应工作环境。因此，用实践教学带动理论教学才是专业课程未来发展的趋势。

3教学方法单一，不能调动学生积极性和主动性

传统的理论教学主要采用多媒体教学以及案例讨论的模式，老师教授为主，学生只能被动地接受，学习的目的就仅仅是为了应付考试，获得学分，使得学生怠于思考，所以学生的积极性很难被调动，也很难激发学生的参与性和创造性。

二、《供应链管理》课程实践教学方案设计

1课堂授课

讲授基本的概念、理论和方法。通过多媒体课件演示、作业习题讲解、实验指导、辅导资料、网络在线资料收集等，将每个章节的重难点内容深入浅出地分析，并采用项目驱动的方式，让学生带着项目任务参与到每一部分的学习中。另外，还可以在课堂进行模拟实验，开展牛鞭效应的实践游戏――“啤酒游戏”。通过动手实践不仅提高了学生学习的兴趣，还让学生亲自体验供应链的运作过程，了解实际运作情况。

2案例学习与讨论

结合相关理论及方法，分析讨论中外典型案例。案例教学可以帮助学生更好地认识和理解供应链管理相关的概念和理论，针对企业的成功或不成功深入地讨论和分析其实际存在的问题，并提出解决问题的意见或建议，提高学生解决问题的能力和技巧。

3企业经营沙盘模拟演练及综合仿真模拟

利用金蝶的企业经营模拟沙盘和软件对企业供应链管理进行模拟操作。企业经营沙盘模拟教学是以学生角色扮演，模拟真实的企业经营运作。该教学方法致力于模拟企业经营所面对的宏观环境、微观环境、企业之间的互动与博弈、市场竞争与合作、实际决策方案的形成，乃至企业内部人际关系等方面的真实情景，可以有效地和直观地建立学生对企业物流与供应链的基本认识和观念，并进一步培养和提高学生的课程技能和系统的思考能力。另外，企业综合仿真模拟则是针对供应链管理单项角色模拟实验，如供应商管理、制造商管理、经销商管理和物流管理的综合模拟实验，包括供应链管理流程模拟实验、第三方物流公司物流流程模拟实验。

4企业参观实习

组织学生到企业进行现场参观学习。通过与相关企业的联系和密切合作，让学生到企业进行实地的参观，学习和了解企业的真实运作过程，以及企业中存在的实际问题，有针对性地进行供应链管理的理论学习和研究。

三、结论

在课程教学的过程中，实践教学是非常重要并且是必不可少的一个环节。经过实践教学可以加深学生对理论知识的掌握和理解，可以提高学生解决问题的能力和创新能力，所以，实践教学对于《供应链管理》课程教学改革是有很大帮助的，能够让学生自己动手完成任务，通过组与组之间的竞争，让学生更主动地去分析问题、解决问题，不断提高他们的创新能力和动手能力，为学生今后就业打下坚实的基础。

参考文献：

项链教案篇三

依据知识自学能力、知识实际应用能力以及创新性思维能力物流管理对于人才需要的三点要求，进一步结合课程项目链，与老师引导和自身实践整合，从而实现创新性教学体系集成。这种教学模式具体指的是把ICDOF课程项目链作为综合教学基础，让老师引导教学成为平台，让学生实训能力得到提升的创新型教学体系。在应用型物流管理人才培养观念下组建与物流管理专业相符合的教学体系，具体分析如下：1.物流管理课程项目链物流管理专业的课程项目链指的是ICDOF具有综合性的教学模式。应用型物流管理课程进行教学的内容都务必围绕着课程项目链(ICDOF)来进行，经由项目链把所学的内容以及实训能力联系起来，组成一个有效的学习有机圈。在这当中，应用型物流管理ICDOF说的是信息化理念—物流认知—物流设计—物流运作—认知反馈，围绕这种项目链进行学习，经由各种各样的教学因素集成，进一步提高学生自身能力。信息化概念是指引课堂构建的引路灯，包含了三大重点教学体系和案例研究；能力培养、物流设计与原则和培养学生的知识自学能力、知识实际应用能力以及创新性思维能力相对应；认知能力就是对上述环境的归纳，学生经由总结发现问题，并且把信息及时有效的反馈给老师，然后进行交流和沟通，与其他环节相连接形成一个学习有机圈，从而让理论知识有更深一步的认识。2.物流管理专业教师教学根据不同学生特点进行不同定位，对物流管理教学课程进行有效优化，制定与之相符合的教学案例、背景资料、练习题以及立体资料体系；利用现代化的科学技术手段进行多媒体教学，建立起网络教学平台，这样就可以及时有效的和学生进行沟通，并且可以及时解答学生的问题，也更加便利了对学生信息的统计，是进行教学方式改进的有效手段，建立外部评价和“开放式”考评系统。3.物流管理专业课程实训教学应用型物流管理教学实训，在这之中教学项目主要含有课程设计和职业技能，对于不一样的实训项目目标、实训进行过程、实训环境来由以及实训项目结果评价等等一系列实训重点进行创新。

二、课堂教学方式的完善

应用型物流管理教学具备理论和实践务必紧紧相连的特性，物流管理课程教育的重中之重是：加强课程理论教学的完整性以及系统性，把单调的理论教学课堂模式，转变成理论教学之后，再结合实际案例进行归纳总结，然后开展模拟实训，最后再进行创新性和综合实践，从而让实践教学模式得到全面发展。首先，物流管理课程教学，围绕着课程教学目标进行学习，加强课程理论教学的完整性以及系统性，把系统观点当做准则，经过各个各样教学因素整合，借此来提高学生自身能力。借由创新教学设计和环境构成，把教学体系和学生能力培养有机的融合起来，教师所设计的教学项目将是课程教学的载体。其次，案例教学方法，案例全程分析教学方式同一般意义的简单案例分析有一定的差别，全程案例教学注重三门课程里一起对物流案例进行规划，这样可以有效的规避重复内容出现。同时还可以，通过手把手教学，帮助学生把案例和实际进行结合。最后，物流管理现场教学方式。课程群不单单是仅限于组织学生对企业或者是福利人员直接沟通，更重要的让学生到现场实践或者调研，在当场给予指点，让学生对于现场所发现的问题及时进行反馈，和指导老师进行交流沟通，这样有助于学生实践学习质量的提升。

项链教案篇四

关键词：翻转课堂；项目教学；共享性资源；教学模式

中图分类号：G726 文献标识码：A

随着知识共享运动的开展，越来越多的高校开始进军远程教育领域，导致该领域的竞争日益激烈。开放大学是基于资源教育的大学，拥有丰富优质的教学资源，提供及时、便捷、有效的支持服务是开放大学参与知识共享运动的核心竞争优势。江苏开放大学两类教育课程共享性网络资源建设时，采用时间推进的项目模块来搭建课程整体框架，既能将两类教育进度有效衔接，又能满足两类教育学员学习需求，配之以精简、高效、生动的学习资源和学习支持，确保两类教育教学目标的实现。但如何对两类教育课程共享性网络资源开展有效的传播和分享？如何使共享性网络资源价值最大化？这是两类教育发展中要思考的又一重大问题。

一、两类教育项目教学的应用及存在的问题

（一）课堂时间捉襟见肘

项目教学中的每个项目往往包含了跨学科、跨领域的知识点。为了保证学员能够顺利地完成教学项目的实践，教师需要更多的教学时间来给学员讲解和项目有关的知识，教学计划时间内留给学员的时间就很少了。相比较传统教学，课堂时间显得非常紧张。尤其是开放教育，本身面授辅导时间就少，所以，项目教学的实施需要合理安排课堂时间。

（二）教师课前准备工作量明显增加

传统教学中，教师的课前准备主要针对课堂教学，所以课前准备工作量还是比较好把控的。但项目教学强调以学习者为中心，将理论和实践密切结合，以任务为导向开展教学活动，需要将多门专业课的知识点融合成一个项目式教学课程。教师要了解项目实际操作过程中的每一个相关联的知识点，所以在课前需要花费更多的时间去查阅更多的教学资料。

（三）工作情境难以模仿

项目教学中项目的选取通常来自于实际的工作环境，所以学员在执行项目时需要一定的场地、设施设备和原材料。解决办法有：一是花费大量资金购置设备，建设实验实训教室；二是和企事业单位签署建立实验实训基地的协议。但仅仅这两条还无法解决项目教学所需工作情境的要求。

（四）交流和评价难以深入

项目教学是学员直接参与的教学方式。从了解项目任务、收集信息到设计方案、实施方案乃至完成后的总结评价，都由学员具体负责，达到“做中学”的目的。但现有项目教学成果展示、小组成员交流和评价只能安排在课堂，碍于课堂时间本就紧张，这一环节往往匆匆带过，最终项目完成结果以报告的方式提交给老师，学生参与评价成为虚影。

二、基于翻转课堂的项目教学模式的理论基础

（一）联通主义学习理论

联通主义学习理论是面向网络时代的学习观。它提出：“在互联网时代，知识在四通八达的网络中流动，在网络的每个节点都散布着知识的片断，网络学习者把这些节点上的知识片断连通并聚合起来”。它还指出：“技术能够促进学习，保持时代性的能力比任何知识片断都重要。”因此，联通主义的学习不是一个人的活动，而是连接节点和信息源的过程。在互联网时代，善于利用学习沟通工具搭建知识网络比知识本身更重要。

联通主义学习是以教学交互和创新为核心的学习。它的教学交互突破了一对一交互、小组与小组交互、老师与小组交互的限制，将交互扩展到一个更加开放自由的网络空间，达到了前所未有的开放和多样化。信息技术飞速的发展，导致各种新的交互技术和交互媒体层出不穷，为学习者网络学习建立了个性化、高质量的个人学习环境和网络空间。在网络空间里，知识通过教学交互得到了很好的传递和生长，不仅能促进人与人之间的交流，还能提升人与内容的连接，甚至能生成更深层次的内容。《国家中长期教育改革和发展规划纲要》指出：“健全宽进严出的学习制度，办好开放大学”，并要创新网络教学模式，提高教学效果。联通主义学习是一种学习方式的创新，对促进网络教育教学改革，提升教学质量等有现实意义和价值。

（二）情境学习理论

美国学者提出的情境学习理论指出：知识和情境之间存在交互，人类是可以在生活和工作情境中获取知识。情境学习理论重视自主探究和经验学习，认为有效学习应该是在真实的情境中，通过学员的自主探究来实现。就像工具，只有通过使用，才能真正理解和掌握它。强调学习活动的真实性，学员只有将学到的知识技能运用于真实的活动中，才能真正的理解所学知识的含义和价值。情境学习理论还特别重视学习过程中的互动和分享，小组成员分工协作，各司其职，教师则变身为学习的引导者和帮助者，提供学习支架来引导学生进行主动参与式的学习。基于翻转课堂的项目教学模式构建了典型工作岗位的情境，选择的项目也是来源于典型工作岗位的实践，学生在参与并完成项目任务的过程中完成对知识的建构，并获得职业综合能力的提高。

三、基于翻转课堂的项目教学模型设计

基于翻转课堂的项目教学模式，把知识传递环节放到了课外，学员通过各种多媒体资源获取项目任务有关的理论知识，课堂内主要用于项目的实施和答疑解惑。因为各个小组项目完成的进度不一，教学交互贯穿整个教学过程（如图1所示）。

（一）课前准备

1.教师教学准备

在课程开始前，教师首先要对课程教学目标进行深入分析，了解学员基本情况，搜集课程教学相关资料尤其是工作情境的实景资料，然后本着简单原则精心选择教学内容并对项目任务进行设计。所设计的项目任务不仅要和教学内容相适应，还要和真实的工作场景贴近，让学员能在模拟的工作环境中进行项目的实践探究，最终获得解决问题（项目）的途径。最后教师的主要任务就是制作多媒体资源和项目任务书并将其上传到学员可查看到的网络平台。教师要将项目所涉及的所有教学内容按照难易程度和重要程度制作成PPT、FLASH动画、视频、文字等形式的课件，使学习的知识点变得生动有趣。项目任务书简单明了，方便学员明确自己的目标以及任务。

2.学员学习准备

基于翻转课堂的项目教学模式特别强调课前学员的自主学习。在课前，学生主要进行两个方面的学习准备工作：一是通过网络获取教师为项目任务制作的多媒体教学资源，并认真学习。如果遇到了无法理解的理论知识或者新名词，可以借助教材或者其他工具进行查阅获得答案。如果通过查阅资料仍然无法理解的时候，就可以通过交互平台与同学、老师进行讨论，获得帮助。最好自己将自主学习过程中遇到的问题以及通过查阅或平台交互获得的答案进行整理留到课上和老师、同学进行深入交流。二是独立完成教师布置的课前练习，对学员自主学习效果进行初步检测。在这一环节遇到不懂的问题依然可以利用交流平台进行讨论。学员通过这两个方面的学习准备，实现对教学内容的吸收和消化。

基于翻转课堂的项目教学模式中，课前准备环节对整个教学链的质量具有重要的意义和作用，它对后续学习环节的有效推进有直接影响。

（二）课堂组织

1.教师课堂组织活动

课堂组织阶段，教师扮演的是咨询者和协调人的角色。他们的主要任务有三项：一是答疑解惑、项目剖析；二是关注进度、提供支持；三是成果交流和评价。具体来说，课堂组织阶段教师要对学员自主学习阶段已经提出的问题和实施阶段可能会产生的问题进行整理分类并给出解释，对项目任务进行剖析、演示，引导学员将课前学习到的理论知识运用到项目的实践操作中。在这一阶段，教师还要紧密关注学员项目的进展情况并对学员遇到的问题提供咨询和技术支持。所以，教师应对项目的实施环境和流程非常熟悉，同时做好应对各种困难的准备。项目完成之后，教师要高度重视成果交流和评价环节。留有足够的时间对每个小组项目完成情况进行评价，并组织引导各个小组进行深入的成果交流，促使学员对知识进一步巩固和内化。

2.学生课堂学习活动

课堂组织阶段，学员是当仁不让的主体，特别强调合作共赢。学生通过自主学习，实现了对基本知识点的消化和吸收，同时也了解了项目的实施流程、工作环境等。在这一阶段，学员要在此基础上结合项目任务书，进行项目的分组。小组成员通过对项目进行分析、讨论然后进行小组分工，制定项目的实施计划和方案，并推动项目实施。需要提出的是在项目分组到项目实施的整个过程中，一定要注意和老师的沟通交流。比如说，项目实施方案确定之后，小组组长要将制定的方案上传给教师进行审核，老师审核通过之后，才能进入到项目的开发阶段。在项目推进的整个过程中，需要小组成员通过协作探究的方式解决各种难题，确实无法解决的再向教师求助。因为学员直接参与、f作解决问题，所以不仅能提高学员的学习积极性，也能激发学员的斗志。项目完成之后，学员还有一项重要任务――成果交流和评价，向教师和其他组的同学进行成果的展示并进行经验和教训的交流和共享。成果交流方式可以多样化，座谈会、作品会均可。评价环节也非常重要，组内评价和整体评价相结合、过程评价和总结评价相结合、激励评价和奖励评价相结合等来完成对项目的最终评价，这个过程也是学员知识内化的过程。

（三）课后总结

在课堂教学组织阶段结束之后，教师要认真整理和研究项目教学中出现的各种问题，进一步查阅和搜集资料对这些问题进行解答，总结归纳后将其补充到多媒体资源库中，使数字化学习资源更加广泛深入，对后续项目教学的实施提供更大的助力。

在课后总结阶段，学员同样要对课堂学习的知识进行总结，同时也要对自己在项目中遇到的问题进行整理、反思与评价，梳理项目实施过程中大家交互的热点，撰写学习体会和心得，在总结反思过程中完成对知识的巩固。

四、基于翻转课堂的项目教学应用案例

（一）应用案例概述

《供应链管理》是物流管理专科的专业必修课程，是根据市场经济和社会发展对物流管理人才的迫切需要，对学生进行专业知识和技能教育，为提高岗位从业能力而设置的。通过教学使学员掌握供应链管理的基本知识、基本原理、基本方法和决策思路，为学习其他专业课和在工作岗位上的实际运用打下基础。《供应链管理》是一门很抽象的理论课，但应用非常广泛，不管是教师教学还是学员学习都有一定的难度。基于翻转课堂的项目教学是一种新的教学模式，本文将结合《供应链管理》课程案例和江苏开放大学网络平台来展示这种新的教学尝试。

江苏开放大学两类教育课程共享性网络资源建设时采用时间推进的项目模块来搭建课程整体框架。课程网络资源分为课程介绍、课程准备、课程学习、课程总结四个部分，网络资源的主体――课程学习资源，围绕项目教学内容、活动、情境和结果四个要素来建设，（如表1所示）。

（二）课前准备

江苏开放大学教师团队基于项目教学模式已经建设了形式多样、内容丰富的数字化教学资源，并搭建了开放式的交互平台。任课教师首先根据课程教学目标和学员实际情况明确教学项目并具体化为项目任务书，然后根据项目任务所需知识点对江苏开放大学课程网络资源进行整理并编辑成引导说明文本附在项目任务书后。以具体项目任务“认识供应链”为例，任务描述为：通过理论结合实际，加强对供应链的认识，从而确认供应链管理实施的必要性。并就供应链的客观存在提出自己的想法。知识准备需要：掌握供应链的定义和特征；理解掌握供应链的结构模型；了解供应链设计的策略和方法；理解掌握供应链上合作伙伴关系。这些知识点包含该课程前三章的大部分教学内容，根据这些知识点的难易程度整理网络资源，比如供应链的定义和特征、供应链设计的策略和方法可以选择PPT课件，供应链的结构模型可以选择FLASH动画，供应链上合作伙伴关系可以选择视频案例。教学资源整理后要形成引导说明文件这对提高学员自主学习效率有很大帮助。在项目任务书中除了明确项目任务、知识准备也可以适当添加引导提示，比如“认识供应链”项目任务中学员可以从两个角度入手。一是从自然界中的食物链来引出对供应链的认识，具体可以设定平衡食物链成员比例，然后改变食物链不同成员数量，体验食物链关系被打破后生态平衡破坏的后果，再引出供应链的存在；二是可以选择产品加工生产所处的不同阶段，对应供应链不同节点，正确行使其职能，体验不同类型的供应链和供应链上的伙伴关系。资源准备完成后可以将其上传到江苏开放大学课程平台作为对课程网络资源的补充。

（三）课堂学习

任课教师要根据项目任务量和学员情况引导学员划分学习小组，在“认识供应链”的项目操作中，以4～6人为宜。根据学员所提问题归纳总结，在课堂上进行针对性地讲解，并对项目任务进行进一步剖析。各小组通过讨论确定组内具体分工和项目实施计划，及时将工作计划提交给老师，老师确认后才能予以实施。整个项目推进过程中，任课教师要持续关注并及时给予指导和支持。江苏开放大学网络平台是针对全省各教学点、学院师生开放的平台，一定程度上将全省相同课程的师资进行了集合，教学交互频繁，不仅能给任课教师带来灵感也能将众家所长用于学员指导。特别指出的是《供应链管理》理论性强，要求学员实操的内容较少，项目任务主要目的是为了学员能将理论联系实际，所以《供应链管理》更关注项目实施的过程。小组成员中一定要有“书记员”角色，来跟踪记录小组成员参与项目的整个过程和具体细节。项目完成后，任课教师要精心组织成果展示和评价。因为在项目完成的过程中，每个小组的入手点不一样，对同一个项目分析、实践的重点不同，展现的最终结果也不一样。通过成果展示交流，学员自评和他评等多种评价方式相结合可以巩固该项目知识点，达到知识内化的目的。

（四）课后总结

在课后总结阶段，任课教师要认真撰写该项目教学小结，⒂判阈∽橄钅砍晒配以教师评价和学员评价上传到江苏开放大学课程平台进行展示。认真整理和研究该项目教学中出现的各种问题，总结归纳后将其补充到江苏开放大学课程平台多媒体资源库中，使数字化学习资源更加广泛深入，满足学员更多的学习需求。学员同样要撰写学习体会和心得，对自己在项目实施中遇到的问题和其他学员提出的问题进行反思，在总结反思过程中完成对知识的巩固。

五、结语

从一定意义上来讲，基于翻转课堂的项目教学对任课教师和学员学习环境都提出了更高的要求。任课教师不仅要熟练掌握课程教学内容，还要掌握各种计算机技术以制作多种形式的多媒体教学资源，熟悉项目实施的工作流程和设施设备，能应对项目实施过程中可能发生的任何问题。江苏开放大学课程团队建设的两类教育课程共享性网络资源，大幅度降低了任课教师基于翻转课堂的项目教学这一新教学模式课前准备的工作量，让任课教师有更多精力投入到项目实施过程中。江苏开放大学课程网络平台良好的交互性也给基于翻转课堂的项目教学模式提供了多点交互的空间，为该教学模式的有效实施提供了重要支撑。但这种模式下，学员需要在互联网环境下获取学习资料，参与学习讨论，所以每个学员都需要拥有数字化的终端设备，这个对于所有学生来说还是有一定难度的，需要学校提供支持。总之，基于翻转课堂的项目教学是一种新型教学模式，它的推广和应用还需要进行多方面的研究和探索。

参考文献

[1]李艳，张慕华。高校学生慕课和翻转课堂体验实证研究[J].现代远程教育研究，2015（5）.

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