当前位置:首页 > 功效禁忌

鲶鱼的营养价值及功效 吃鲶鱼有什么好处

  • 食材:鲶鱼
  • 发布时间:2022-03-12 17:39:36

鲶鱼俗称塘虱,又称怀头鱼,是一种常见的淡水鱼。鲶鱼周身无鳞,身体表面多黏液,且营养丰富、味道鲜美。那么鲶鱼的营养价值及功效有哪些呢?接下来就为大家介绍。

鲶鱼的营养价值及功效 吃鲶鱼有什么好处

鲶鱼的营养价值

鲶鱼营养丰富,像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素。

鲶鱼的功效

1.强健筋骨

鲶鱼富含微量元素钙和磷,经常食用鲶鱼可预防小儿软骨病、佝偻病及老年性骨折、骨质疏松症等。将鲶鱼烹制成汤,可以更好地吸收钙质。

鲶鱼的营养价值及功效 吃鲶鱼有什么好处

2.提高免疫力

鲶鱼的营养价值非常高,营养成分非常丰富,其中蛋白质,维生素等人体必需的成分在鲶鱼的身体中都有体现,我们经常吃鲶鱼的话,可以帮助我们增强抵抗力,增强呼吸道的净化能力,提高我们人体的免疫力。

3.美容养颜

鲶鱼的鱼皮含有大量的胶原蛋白,长期食用还有美容的功效,长期食用可消斑去皱、平衡油脂,使面色红润、肌肤富有弹性,消除“痘痘”,亦是研制美容化妆品最好的生物原料。

鲶鱼的营养价值及功效 吃鲶鱼有什么好处

4.健脑益智

鲶鱼中含有的蛋白质的成分非常高,尤其是对于小朋友来说,这种含量很高的蛋白质,可以帮助他们增强记忆力,帮他们提高大脑的发育速度。

5.补虚催乳

鲶鱼有通乳汁作用。民间常给产后妇女炖食鲶鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。特别是产后、手术后、病后体虚的人,经常吃鲫鱼有益身体恢复。

以上就是为大家介绍的鲶鱼的营养价值及功效相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

推荐阅读:

1、鲶鱼的营养价值和适合人群

2、鲶鱼的营养价值及功效

清江鱼是什么鱼?清江鱼和鲶鱼有哪些区别?
大家一定都听过清江鱼,而绝大部分我们通过图片或者现实当中看到的清江鱼又非常像鲶鱼,
发布时间:2022-03-11
清江鱼和鲶鱼的区别 如何区分清江鱼和鲶鱼
清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,鲶鱼是生活在池塘或河川等水域中的鱼,这两者在外观上有些相似,但还是有区别的。那么清江鱼和鲶鱼的区别是怎样的呢?接下来就为大家介绍。
发布时间:2022-03-13
清江鱼和鲶鱼的区别?如何区分清江鱼和鲶鱼?
鱼在民间有很好的寓意,“鱼”的读音与“余”的读音相同,也经常被寓意为年年有鱼。在古代,鱼还象征着富贵,同时,吃鱼也有很多好处,鱼有很多的蛋白质,食用鱼的种类也有很多,如鲤鱼、草鱼、鲶
发布时间:2022-03-25
鲶鱼怎么吃

鲶鱼怎么吃

浏览:239
功效滋阴养血,补中气,开胃,利尿,催乳。
发布时间:2022-03-14
大口鲶鱼的营养价值
大口鲶鱼大家吃过吗?了解这种鱼类的营养价值吗?大口鲶鱼是一种喜欢生活在温暖水域中的鱼类,是鲶鱼的一种,在中国南部地约比较常见,这种大口鲶鱼多喜欢夜间活动,而且不钻泥,易于捕捞。另
发布时间:2022-03-02
吃了这么久的鲶鱼炖豆腐是什么地方的菜?小编这就给你答案
不知道大家是否吃过这样的一道菜,名叫鲶鱼炖豆腐,小编不止听一个人和我说过这道菜好吃,所以最近小编开始疑问那一道这么好吃的菜,它的出处是哪里呢?我们中国人总是喜爱品尝美食,但是却
发布时间:2022-04-03
鲶鱼炖豆腐是哪个地方的菜
鲶鱼炖豆腐是哪个地方的菜,有很多朋友去饭店吃饭,点鲶鱼炖豆腐。很是好吃,但是不知道它是那个菜系,以及那个地方的特色菜。接下来我为大家介绍一下鲶鱼炖豆腐是什么菜系,属于那个地方的
发布时间:2022-03-01
食用鲶鱼的禁忌 要小心服用鲶鱼
鲶鱼作为水产品的一种,吃起来的味道还是不错的,而且鲶鱼的营养价值也是同样非常惊人的,我们常吃鲶鱼就可以很好的促进身体健康,特别是可以帮助补充营养,但是吃鲶鱼也要注意了,是会存在一
发布时间:2022-03-13
鲶鱼的营养价值

鲶鱼的营养价值

浏览:181
功效滋阴养血,补中气,开胃,利尿,催乳。
发布时间:2022-03-15
鲶鱼炖豆腐是哪个地方的菜
鲶鱼大家平时是不是会经常食用呢,由于鲶鱼有催乳的作用,而且所含有的蛋白质含量比较高,所以一般可能产妇吃这类鱼的比较多,平时在餐桌上并不怎么见到。其实鲶鱼作为一种营养很高的鱼类
发布时间:2022-04-07