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人参的副作用及禁忌 人参的不良反应与注意事项

  • 食材:人参
  • 发布时间:2022-06-18 19:06:23

人参的滋补、强壮作用几乎路人皆知,中医认为,人参大补,被誉为“百补之王”。 但人参的毒性及副作用却往往被人们忽视。下面我们就来了解一下人参的副作用及禁忌。

人参的副作用及禁忌 人参的不良反应与注意事项

人参的副作用

如果食用不当对身体会造成一定的副作用问题,比如说容易导致上火,容易引起胸闷憋气,导致心慌气短,甚至会引起便秘,出现皮疹水肿等症状表现。

人参的副作用及禁忌 人参的不良反应与注意事项

人参的禁忌

1.吃人参后不能吃萝卜和海鲜

因为萝卜具有消食利尿的效果,而人参是滋补元气的药材,所以服用人参之后不能吃萝卜,萝卜包括了胡萝卜、白萝卜等几种萝卜的种类,除了萝卜之外海鲜也不能马上吃人参,否则会影响药效,破坏人参的营养价值。

2.孕妇不宜食用

妇女怀孕期间宜进食性味温凉等食物,如服食性偏热的人参,其成分可通过血液被胎儿部分吸收,易增加胎儿火气(胎火),对胎儿生长发育不利,甚至导致难产。

3.不能和葡萄一起吃

葡萄中含有一定量的鞣酸,鞣酸这种物质会和蛋白质结合产生一种沉淀,这种沉淀会影响身体对人参的营养成分的吸收,而且会导致人参中所含的营养价值受到破坏。

人参的副作用及禁忌 人参的不良反应与注意事项

4.感冒发热的时候不适合服用

在发热的过程中身体会出现心悸的情况,所以服用人参之后体内的血液循环速度会加快,导致心悸和感冒的病情加重,不利于疾病的康复。

5.吃完后不能喝茶

因为茶中含有一种物质叫做茶多酚,茶多酚会和人参结合发生反应,这样会破坏人参的营养价值,影响其滋补功效。

以上就是为大家介绍的人参的副作用及禁忌相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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