当前位置:首页 > 功效禁忌

鲫鱼冬瓜汤的做法

  • 食材:鲫鱼
  • 发布时间:2022-05-08 17:30:45

鲫鱼汤是很多人都非常喜欢吃的家常鱼汤了,非常的美味营养滋补,鲫鱼也是可以搭配很多的食材一起来制作鱼汤,冬瓜就是非常绝妙的一个搭配了,而且有非常不错的药用价值,下面我们大家就一起来学习怎么制作吧。

鲫鱼冬瓜汤的做法

鲫鱼冬瓜汤

做法一

用料:食盐、料酒、鸡精、调和油、鲫鱼、冬瓜

做法步骤:

将鲫鱼洗干净控干水份,枸杞洗净、冬瓜、芹菜切好备用,然后锅内油烧热后加入鲫鱼煎炒,待鲫鱼煎至两面金黄时,加适量清水煮沸,十分钟后加入冬瓜煮,15分钟后加入芹菜和枸杞煮沸,最后加入料酒调味即可,一盘香喷喷的鲫鱼冬瓜汤就做成了。

功效:鲫鱼的营养物质是非常全面,糖分多,脂肪少,吃起来鳄鱼是非常的鲜嫩,而且不肥腻,能够很好的补血和中,冬瓜是有很好的清热凉血的功效,清补的效果是非常不错的。

鲫鱼冬瓜汤的做法

做法二

用料:用料冬瓜500克,鲫鱼400克,大蒜、生姜、精盐、味精、香油、花生油各适量

做法步骤:

1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。冬瓜刮去外皮,去瓤洗净,切成片。大蒜、生姜去皮洗净,切成丝

2、锅置火上,放入花生油烧热,放入鲫鱼,将两面各煎一下,推至一边,下蒜、姜丝爆锅,加入适量清水烧沸,倒入冬瓜片,煮至鱼熟烂,加入精盐、味精、香油调味即成。

功效:鲫鱼里面是含有丰富的各种微量元素,尤其是钙、磷、钾、镁含量比较高,而且鲫鱼里面是含有丰富的卵磷脂,鲫鱼搭配上冬瓜不可可以使得汤营养更加全面,而且可以很好的利尿,也是我们减肥的佳品。

鲫鱼冬瓜汤的做法

鲫鱼冬瓜汤是生长非常常见的一款汤品了,对身体是有很多积极的作用和功效,所以大家在生活中可以经常制作食用一些,一定是会有大家意想不到的效果,而且很适合减肥的人群食用。

推荐阅读:

1、鲫鱼冬瓜汤——利尿消肿润肠通便

鲫鱼胆草的功效与作用
别名:较剪草、山过路蜈蚣、蜈蚣草、行路蜈蚣、鲫鱼草、龙胆草、节节花、苦胆草
发布时间:2022-03-06
鲫鱼的功效与作用
鲫鱼是我们日常生活中常见的一种海鲜,现在我们的生活变得越来越好了,对于吃的方面也越来越讲究,越来越多有营养的食物端上了我们的餐桌,对我们的影响也越来越大,而且鲫鱼的营养也非常的
发布时间:2022-03-20
哪些人群不能吃鲫鱼
鲫鱼是大家非常熟悉的一种食物,它里面含有非常丰富的钙质,维生素以及蛋白质,是一种营养价值非常高的食物,但是再好的食物也有不适合的人群,大家应该好好了解清楚,这样才能避免身体出现不
发布时间:2022-03-20
鲫鱼的营养价值及功效 吃鲫鱼有哪些好处
鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,为鲤科动物,产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味。那么鲫鱼的营养价值及功效有哪些呢?接下来就为大
发布时间:2022-03-20
芙蓉鲫鱼是哪个地方的菜
大家有没有尝试过将鸡蛋和鲫鱼结合在一起烹饪呢,肯定没有。鸡蛋和鲫鱼都是蛋白质含量比较高的食物,两者结合在一起食用的话,可以提高人体对蛋白质的吸收和利用。不过到底它们两者该如
发布时间:2022-03-12
鲫鱼胆草的功效与作用
鲫鱼胆又叫较剪草,山过路蜈蚣、蜈蚣草、行路蜈蚣,鲫鱼草等,主要分布在我国的福建、广东、广西、云南等地。鲫鱼胆是一种我们生活中非常常见的中药材,主要作用于治蛇、虫咬伤、喉痛、便
发布时间:2022-03-22
鲫鱼不能和什么一起吃
鲫鱼是一种喜欢以植物为食的杂食性鱼,肉质细嫩,营养价值很高。因为其物美价廉,所以它也是我们常常选择进食的原因之一,鲫鱼的生长范围十分的广泛,它们也是喜欢群居的鱼类之一,鲫鱼的种类
发布时间:2022-03-20
鲫鱼的营养价值

鲫鱼的营养价值

浏览:213
鲫鱼具有益气补血、利尿消肿、清热解毒之功效等。它所含的蛋白质质优、齐全、易于消化。适宜大众口味。那么鲫鱼的营养价值是什么呢?下面跟小编一起看看吧。
发布时间:2022-03-12
鲫鱼汤怎么炖好喝又营养 怎么炖鲫鱼汤营养又好喝
鲫鱼是生活中很常见的一种鱼,不仅营养丰富而且价格便宜,因此大家都很喜欢,鲫鱼汤更是普遍。那么,鲫鱼汤怎么炖好喝又营养呢?下面我们就一起来了解一下吧。
发布时间:2022-03-15
鲫鱼汤怎样做下奶
鲫鱼是我们经常食用的鱼类之一,鲫鱼的营养价值还是蛮高的,并且吃法也很多,常见的有红烧鲫鱼,还有炖鲫鱼汤来喝,都是既美味、又营养的一些吃法。鲫鱼是比较常见的,鲫鱼的价格也很亲民。那
发布时间:2022-03-15