当前位置:首页 > 吃法做法

小龙虾怎么做?这几种做法你必须学会!

  • 食材:小龙虾
  • 发布时间:2022-05-25 13:53:26

小龙虾怎么做当今小龙虾越来越受人喜欢,在夜店、饭市都可以看见小龙虾的身影。那么问题来了,在家怎么才能吃到美味的小龙虾呢?当然小龙虾有很多种做法,下面就跟我来学习一下小龙虾怎么做,有哪些做法。相信您在家也能做出色香味俱全,让家人流口水的小龙虾!

小龙虾怎么做?这几种做法你必须学会!

小龙虾怎么做现在,越来越多人喜欢小龙虾这道美食,麻辣的口感让人欲罢不能。色香味俱全的小龙虾,外形上就足够吸引吃货们眼球,加上好吃的蘸料,做法和吃法都简单。

小龙虾有着丰富的营养物质,现在受到很多吃货们的追捧。小龙虾在家都可以做出来,口感多是麻辣口味。小编为大家介绍小龙虾的两种家常的做法,跟着我一起学习一下吧!

第一种做法麻辣小龙虾,这是基本的做法。

第一步:准备食材,小龙虾500克,干辣椒100克,生姜五片,蒜头五个,熟白芝麻,熟花生仁,葱一根,鸡精,白酒,色拉油。

第二步:将小龙虾去掉外壳和内脏后,洗干净后投入热水锅中,加入一茶匙的白酒,煮两分钟后,捞出来沥干水分,然后用一茶匙的油和一茶匙的盐腌制两分钟。

第三步:锅中放入较多的油,热油锅,再放入腌好的小龙虾炸至外酥内嫩即可捞出。

第四步:再往锅里放入三茶匙的油,放入生姜,蒜片,干辣椒,一茶匙的盐炒出呛鼻的味道,就放入小龙虾一起煸炒。

第五步:放入鸡精,香油,芝麻和花生仁,即可起锅。

第二种做法是鱼香小龙虾,一起看一下怎么样做吧!

第一步:准备食材,小龙虾500克,泡辣椒,姜末,蒜蓉,盐,料酒,白糖,醋,水淀粉,油。

第二步:将小龙虾去掉外壳和内脏,放入开水之中,加入一茶匙的白酒,淖水之后捞出,沥干水分。

第三步:泡辣椒剁成末,加入一茶匙的糖,一茶匙的醋,一茶匙的水淀粉,搅拌成汁。

第四步:锅中放入一茶匙的油,放入生姜,蒜头和泡辣椒,炒出香味之后,放入小龙虾,然后加入料酒,盐,再加入少量的鲜汤。

第五步:等到小龙虾熟透之后,再加入调好的汁,勾芡后装盘。

第三种是清蒸龙虾

材料

龙虾1只重700克,大虾200克,葱、姜各25克,料酒20克,精盐1.5克,白糖4克。

做法

1、将大虾剪去虾须、虾足,挑去沙包、沙线,洗净,放入容器内。龙虾从腹部剖开取出肉,切成段,再放入龙虾壳内。葱切段,姜切片。

2、将龙虾用各15克的葱、姜,10克的料酒,0.5克的精盐,2克的白糖腌渍入味。

3、大虾用余下料酒、葱、姜、精盐、白糖拌匀入味。

4、将龙虾、大虾摆入盘内,入蒸锅旺火蒸10分钟取出即成。

小龙虾怎么做?上面为大家介绍了三种小龙虾的做法,每年这个时候都是吃小龙虾的好季节,以前不会做只能去饭店吃,相信看完这篇文章后,你在家也能做上几种色香味俱全的小龙虾给家人们尝尝,就不用每次都到外面餐馆吃,在家做既便宜又卫生!

小龙虾的来历

小龙虾的来历

浏览:238
当代年轻人的思想越来越开放,许多年轻都沉迷于夜生活的美好,常见的有泡吧、唱k,还有在夜市大吃大喝。那么夜市最受欢迎的是什么呢?小龙虾当仁不让站上了第一的位置。那么,许多人其实好
发布时间:2022-03-05
小龙虾营养---小龙虾简介
对于小龙虾有多少人是不认识的?我认为现在应该是没有几个人是不熟悉小龙虾的,就算没有吃过,也一定听过它的大名,因为它美味的口感已经征服了太多太多的吃货了。今天我们就来分析一下小
发布时间:2022-03-02
小龙虾加盟排名排行榜
这个夏天,小龙虾稳稳地占据了人们的餐桌,它的美味让人难以抵挡。不管是线上还是线下,小龙虾的销售都十分火爆,成了夏日里让人垂涎的美食,如今人们的生活水平较高,对于小龙虾这样的美食需
发布时间:2022-03-03
广安麻辣小龙虾加盟多少钱
提起广安麻辣小龙虾,想必吃过的人都是赞不绝口吧,这是属于餐饮界的营养美食,是做法简单,开店方式单一,投资费用不高的美食店铺,但是具有极高的营养,可以补充人体需要的各种营养成分,投资和
发布时间:2022-03-03
什么口味的小龙虾好吃?小龙虾都有哪些口味?
一台空调、一张桌子、两三瓶冰啤酒或者冰饮料、一大盆风味小龙虾,与朋友一起在晚上一手冰啤酒一手小龙虾,既解馋又解压。那么多种口味的小龙虾,
发布时间:2022-03-11
潜江小龙虾哪里最有名呢
又到了每年吃虾的季节,小龙虾自然成为了爱吃虾的小伙伴们的首选。在结束了一天的忙碌后,能和朋友们坐下来,吃上满满一大盆小龙虾可以说是最让吃货满足的事情了。小编作为一个资深吃货
发布时间:2022-03-02
湖北哪里的小龙虾比较有名?全国小龙虾出名的地方有哪些?
湖北大家都很熟悉,一般大家说到湖北应该都会想起湖北武汉的热干面,还有湖北武汉的周黑鸭;其实除了这些美食,湖北还很出名的就是小龙虾,其实湖北是我国闻名的小龙虾之乡,那湖北哪里的小龙
发布时间:2022-03-13
上海小龙虾品牌排行榜
每年在春夏之际,小龙虾就渐渐走入了人们的饭桌之上。小龙虾作为一种口味丰富的视频,总是会在夜晚走入各大街巷的夜市里,或者是一些高档的餐厅中。可以说,小龙虾人人都爱,贫富贵贱都通吃
发布时间:2022-03-04
麻辣小龙虾加盟需要多少钱
说到小龙虾大家都不陌生,口感鲜美,营养丰富,受到了很多人的欢迎,而且经营开店不受季节限制,人们一年四季都能吃到美味可口的小龙虾美食,多种口味越来越受欢迎,市场上的需求也很高,现在,市面
发布时间:2022-03-08
麻辣小龙虾是哪个地方的菜
马上夏天就要到了,炎热夏天人们总喜欢在路边吃烧烤,吃龙虾,撸串,喝酒,好不快活。麻辣小龙虾,也是人们最爱的夏季食物之一。它不仅吃起来麻辣鲜香,而且还有着丰富的营养价值。那么麻辣小龙
发布时间:2022-03-02