幼儿园食品安全应急预案（精选9篇）

2023-11-01 11:05:14

在平平淡淡的日常中，保不齐会遇到一些意料之外的事件或事故，为了将危害降到最低，就有必要提前进行细致的应急预案准备工作。我们应该怎么编制应急预案呢？壶知道为朋友们整理了9篇《幼儿园食品安全应急预案》，希望可以启发、帮助到大朋友、小朋友们。

幼儿园食品安全应急预案篇一

一、领导重视，措施有力。

为做好学校安全工作，加强对安全工作的领导，学校把安全工作列入重要议事日程，成立了校长为组长的安全工作领导小组，根据上级工作要求，学校实行了网格化安全管理，把涉及师生安全的各项内容进行认真分解，落实到人，与每位教职工签订安全管理责任书，防止了工作上的相互推诿。从而形成了学校校长直接抓，安全主任具体抓，全校教职员工齐心协力共抓安全的良好局面。

二、加强组织，提高安全认识。

幼儿园成立了安全工作领导小组，严密安全管理措施，统筹规划幼儿园安全工作。按照园长主管，岗位负责的原则，与各条线逐级签订《安全管理责任书》，明确本职岗位的责任范围和工作要求。幼儿园对安全工作有计划、有总结、有检查、有考核。定期对全体教职工进行安全教育，及时传达上级精神，加强安全工作。

三、细化安全保育工作。

1.门卫聘用正规保安3名，严把大门，加强巡逻，确保园内安全。保安公司与幼儿园共同加强对保安人员的考核培训，增强保安的安全意识，提高他们的业务能力。保安人员能加强门卫登记制度，严格执行外来车辆、外来人员的管理制度。幼儿园建立了应急管理队伍，并能快速反应，安全保卫人员配备数量充足，责任明确到位，通讯、防暴器材配置到位，能满足保障应急需要，幼儿园保安、保健老师等相关人员应对突发事件的专业技能比较熟练。

2.加强校园安全隐患排查整改。全体在岗人员每天对幼儿园所有设施、设备进行全面检查，如日常维修检查、校园及周边环境的检查、大型玩具的检查等等，及时排查安全隐患，及时维修整改。

3.加强校园周边环境的检查。门卫保安加强巡视，维护校门口的正常秩序。闲杂人员在禁止在校园周边逗留，保安加强观察，确保安全。

4.加强卫生保育工作，严防常见病与传染病。后勤人员明确自己的卫生包干区，保持校园洁净。保健老师加强每天的晨检，晨检记录详细，对晨检中发现带危险品的幼儿，及时告知家长，妥善处理；对晨检中发现身体不适的孩子，及时与家长沟通，尽早采取防控措施。平时严格按照《省幼托机构常用物品消毒制度》中的有关规定，对各类用品和物品进行消毒。积极配合防疫部门做好预防接种工作。经过一学期的努力，全园基本没发生过重大传染病，每班的出勤率均较高。

四、常抓食品安全工作，促进师生健康。

食品验收人员严格把关，发现问题及时处理，确保优质食材进食堂。以严格的管理制度、考核制度约束从业人员严格执行规范的操作程序。暑期对食堂进行升级改造，对食堂墙面，房顶投资5千余元，对消毒间进行改造，增设不锈钢架，库房投资1千余元购置储物架，储物盒等。食堂增设灭蚊灯，刀架、案板架、防鼠板。因此，食堂在接受食药监和镇中心校的检查中得分较高。

五、重视消防安全工作

本学期把消防工作作为重点，定期对灭火器加粉维修，每班设定一名专门消防安全责任人，每天对电线电路等重点环节进行排查做好记录，按时上报，与全体老师签订消防安全责任状，定期开展消防安全培训与消防安全演练，让每个老师幼儿充分掌握消防安全的基本常识。确保消防危险的发生。建立学校安全事故处置预案制度。学校建立以校长为组长的重特大安全事故应急处理领导小组，制定了安全事故应急处理预案。为了及时快捷地开展工作，学校成立了现场指挥组、协调联络组、后勤保障组、事故调查组、抢救组等临时性机构。每月进行紧急疏散的预演，收到良好的效果，为预防突发事件紧急疏散奠定基础。

六、做好扫黑除恶工作。

根据上级扫黑除恶工作部署，我园成立了扫黑除恶工作小组，并积极开展线索排查工作。对扫黑除恶宣传工作重视，加强对教师的教育培训，营造扫黑除恶的宣传氛围。同时做好预防校园欺凌工作，制定了预防校园欺凌工作预案。本学期，我园未发现发生涉黑涉恶的线索和案件。

七、结合主题活动，增强幼儿与家长的安全意识。

1.主题教育。结合课程主题与日常生活向孩子进行安全教育，提高幼儿的自我保护能力。

2.把安全教育融入常规教育中。安全教育成为教师随机教育的重要内容，结合幼儿在实际生活中碰到的、见到的、听到的及时提醒教育。孩子在老师的教育下形成了良好的常规习惯，各班形成有序、和谐的班风，有效地杜绝了一些隐性的不安全因素。

3.安全演练。本学期组织全园幼儿及家长参与“消防安全”演练活动，组织小班孩子开展了一次安全疏散演练，通过演练让幼儿掌握了在发生地震、火灾时保护自己的方法，知道了如何在人多拥挤的情况下怎样在老师的组织下快速撤离的方法。

幼儿园食品安全应急预案篇二

一、领导重视，组织健全

我园接到市、区教育局文件后，思想高度重视，为搞好本次宣传月活动，专门成立了宣传活动月领导小组，加强组织领导，强化安全责任意识。由卢小君书记任组长，业务园长、保教园长任副组长，各部门负责人和门卫、门房老师任成员，具体安排和协调全园安全活动月工作，使本次活动责任分工明确，工作有主管，问题有落实，还明确规定了由负责安全教育宣传月活动组织及布署，各部门及各年级组长全面协助，全体师生广泛参与的活动方针。

二、措施有力，安排周密

针对今年“安全教育月”活动主题和临近暑期全体师离园在家等特殊情况，我园结合工作实际，进一步健全原有的安全制度，制定详实的“安全教育宣传月”活动方案。

1、健全和完善常规安全制度和各类应急预案。进一步完善了每天行政值班巡视制度；门房保安人员工作制度；档案室和仓库保管室安全防范制度，尤其对易燃易爆危险物品的保管和使用作出特别严格的规定；各部门防火制度，配足配好消防器材，责任到人；幼儿入园、离园管理制度；幼儿食堂各类食品的采购、存放、保洁、核价制度、大型集合集会应急预案、突发事件应急预案等等。

2、制定安全教育宣传月活动方案。幼儿园领导高度重视“安全教育宣传月”活动，在的六月初的全体教职工大会上，认真传达了国家、省、市电视电话精神和《市人民政府办公厅切实加强全市校园安全工作的通知》（武政办电【2010】3号）文件精神和区教育局下发的各项安全工作文件，随后成立了本园安全宣传月活动领导小组，讨论制定活动方案。结合6月份幼儿园工作安排和不同年龄幼儿工作的特殊性，在制定方案时，突出两个特点：一是加强宣传教育，突出形式的多样性、深入性，并加大监督管理力度；二是对不同年龄的幼儿，有针对性地安排各类活动。通过宣传教育和丰富多彩的活动，使全体师生牢固树立“安全第一”的思想，增强自我防范意识，培养幼儿自我防范能力，避免事故发生，确保师生人身和本园财产安全。

3、加大投入，通过人防、物防、技防改善硬件，堵塞管理漏洞。如新聘保安人员2名，设立保安室，配置警棍、辣椒水喷雾剂、防爆钢叉、防砍手套各2套等安保设备，每天增加安全值班人员3人；对全园基础设施设备、用电、用气、用水及消防安全隐患进行大排查，对存在的各类安全隐患及不安全因素逐一整改，在经费相当紧张的情况下，投入2万余元在操场铺设橡胶地垫，确保幼儿活动场地的安全。

4、加强食堂卫生监督工作，组织专人对食堂从业人员健康检查、食堂的食品采购、餐具消毒和食品加工过程等重点环节进行监督。6月初，本园安全宣传月活动小组领导深入食堂突击检查食品卫生，发现问题及时督促整改，落实向供货方索证制度，并签定安全责任书，杜绝带病工作和“三无”产品进入校园，严防群体性食品卫生事件的发生。

5、加强对设施安全的检查。6月中旬，本园安全领导领导小组两次组织有关人员深入校园各个角落，对全园教育教学、生活设施尤其是教学楼、幼儿寝室安全用电等进行安全大检查，发现隐患及时整改，并定于本学期暑假对全园教学楼、旧行政楼的用电线路进行重新的更换。

三、加大宣传力度，丰富活动载体，强化师生安全意识

1、召开班主任工作会，布署落实安全教育宣传月活动安排，向全体幼儿印发《致家长的一封信》、《珍爱生命健康成长》学生安全知识简明读本近九百份，并要求各班围绕“关爱生命、关注安全、爱护孩子”为主题，上一节安全知识教育课，普及宣传安全知识和相关法律，特别是假期幼儿安全知识。

2、根据区教育局文件的要求，在教学楼悬挂“安全教育，从娃娃抓起”的横幅，在园门口张贴宣传牌“增强师生防范意识营造校园安全环境”；在幼儿园橱窗、班级家长园地上以漫画、照片、图片文字等形式布置一组宣传板块，深入浅出地将安全知识普及幼儿；在各个楼梯口设立安全标语，如：“上下楼梯慢慢行”、“游戏不蹦跑”、“相互推搡危险多”等。

幼儿园食品安全应急预案篇三

进一步明确安全工作领导小组的工作职责，进一步完善安全工作管理网络，有目的的制订和修改安全工作制度，层层落实安全工作责任制。这里给大家分享一些关于如何幼儿园保安工作计划5篇，供大家参考。

幼儿园保安工作计划1一、指导思想：

为了确保幼儿的人身安全，加强对幼儿的安全教育，培养幼儿自我保护意识和自我管理能力，鼓励幼儿做一个有心人，能仔细观察、处处留意、积极抵御突发事故的发生，加强安全管理、检查、监督力度，严格执行安全管理规程，积极创造一个融洽、和谐、健康、安全舒适的良好环境，确保幼儿的生命安全。

二、具体目标：

1、进一步完善安全制度，健全安全工作责任制，使之认真落实。

2、增强教职工的安全防范常识，提高安全防范意识。

3、使幼儿掌握园内各类大型玩具的玩法，了解上街行走的交通规则，认识水、电、煤气和火使用不当的危险性，初步掌握几种应急、脱险、逃生的办法。

4、杜绝重大安全事故的发生。

三、领导小组：

组长：马__副组长：王__

成员：周__陈__余__

四、工作措施：

1、健全组织领导，确保工作到位。

完善园安全工作领导小组、消防工作领导小组、预防“非典”“禽流感”工作领导小组及园膳管会等一系列安全组织。定期召开各种安全工作领导小组会议。(一般一学期三次)制定工作计划，研究实施办法，解决安全工作中的问题，布置相关的工作任务。

2、加强宣传教育，提高安全意识。

组织教职工认真学习上级有关安全工作文件和通报，学习本园制订的一系列安全工作规程，并针对幼儿园安全工作特点，对教职工开展消防知识、应急救生知识、保健卫生常识培训；利用家长学校和园内宣传窗，开展安全、卫生知识教育；增强教职工和家长的安全防范意识和知识。

3、规范工作，确保安全。

(1)严格执行园安全管理规程，加强过程管理，把安全工作列入园行政的议事日程，通过定期检查督促，反馈整改，分析小结，及时消除各种不安全因素，并把制度的执行情况的考评与年度教职工任职考核挂钩。

(2)坚持安全设施优先配置、及时维修、专人负责、责任到人的原则，坚持发现设施损坏及时报告制度，安检工作做到一月一次，每年安排总收入的8%用于设备更新和维修，保证园舍设施完好，确保使用安全。

幼儿园保安工作计划2一、指导思想

2013年秋我园安全工作将以“三项创建”为抓手，以隐患排查为关键，以日常安全管理为重点，强化安全管理，加强安全督查，狠抓工作落实，确保师生生命和学校财产安全。

二、工作目标

1.坚决杜绝重特大安全事故和责任事故。

2.强化安全宣传教育，提高防范技能。

3.加大安全隐患排查力度，建立排查整治台帐。

4.将安全培训工作纳入议事日程。

三、工作措施

(一)完善制度，明确安全责任

期初，幼儿园将与班主任、学生、家长签订安全承诺书，明确各自安全责任，层层落实安全责任制。

(二)加强教育，提高防范意识

1.重视安全教育。

将安全教育课程排入正式课程，实行间周开设，每学期开学第一周和放寒暑假前一周必须安排一节课时，结合本园实际，广泛开展以珍爱生命为主题的教育活动。

2.上好安全第一课。

各班级根据幼儿特点精选安全教育内容，开展生动活泼的安全教育，为新学期安全教育开好头。

3.开辟教育专栏。

各班家教宣传栏开辟安全知识专栏，全方位、多层次宣传安全知识。幼儿园醒目的位置有固定的防溺水及交通安全警示标语。

4.落实“5分钟”安全教育。

即在每天放学前的最后一节课，带班教师都要腾出最后5分钟来对幼儿进行安全教育，把它作为一项关爱幼儿生命的硬任务来完成。

5.继续组织幼儿家长参加福建省中小学生安全知识网络竞赛。

6.开展预案演练。

把应急疏散演练作为幼儿园常规工作来抓，每学期进行二次的应急疏散演练，一次消防应急疏散演练，一次地震应急疏散演练。进一步提高演练的水平，做到快速、有序。

7.严格幼儿考勤制度。

带班教师认真落实点名制度，及时跟踪缺席幼儿的去向。

(三)突出重点，强化安全管理

1.重视交通安全教育

一是教育幼儿严格遵守交通规则；二对幼儿上下学乘坐的交通工具进行一次全面摸底，教育幼儿不要乘座“三无”车辆上下学；三是积极协调有关部门进一步排查幼儿园校门前交通标志、标线和警示牌是否完善。

2.加强防溺水安全教育

9、10月份天气仍然十分炎热，幼儿园继续开展以“防溺水、防事故”为主题的安全教育活动。

加强汛期安全教育，遇到恶劣天气，要采取措施，确保幼儿安全往返。

4.重视消防安全教育

一加强对幼儿的消防安全知识教育；二重视幼儿园的消防器材的配备；三是保证各类用电设备、电气线路无老化短路现象；四开展疏散逃生演练。

5.加强传染病的防控工作

一加强防控传染病常识的宣传教育；二做好各种教玩具、生活用品及教室、宿舍等场所的消毒工作；三是严格执行隔离和报告制度。

6.严防拥挤踩踏事故的发生

一对教学楼楼梯、扶手、楼梯间照明设施进行全面检查，发现损坏及时修复或更换；二从实际出发，在学生出操、集合时，由带班老师组织幼儿在走廊列队有序下楼，适当错开时间，分年级、分班级逐次下楼；三落实教师值班制度。

7.加大门卫管理力度

加强门卫管理。保卫人员要切实履行岗位职责，上课期间，幼儿园一律实行封闭式管理。落实门卫值班登记制度，特别要加强上学、放学等特别时间段值班工作，严防社会闲杂人员进入校园滋扰。并加强对重点人员的管理，把对有关重点人员的掌控纳入工作视线，提前布控。

(四)加强排查、整治安全隐患

在近期内，对幼儿园教学和附属设施设备进行一次仔细、全面检查，登记造册，分类梳理，限期整改，对一时难以整改的及时与村干部联系，协调解决，并上报上级教育主管部门。幼儿园对校园及周边安全工作建立“每日巡、周小查、月大查”工作制度，建立日查、周查、月查的明细台账，跟踪管理，明确责任人和整改期限，不断健全完善各类安全管理制度。

月份工作安排：

时间工作重点工作措施

八月份1.安全知识培训

2.制订学期安全工作计划1.参加8月28日中心学校食品卫生培训会

2.参加8月29日期初学校安全工作会

九月份1.开学安全工作检查

2.开展交通安全宣传教育周活动，上好开学安全教育第一课，继续抓好防溺水安全教育。

3.落实新学期安全目标管理责任制

4.安全应急预案演练

5.开展第三季度安全大检查1.对校园设施、设备进行全面的安全隐患排查

2.新生入学校情、安全教育，完成接种证查验工作

3.层层签订安全目标责任书

4.组织安全应急预案演练

5.国庆节安全出行教育

6.做好食品卫生工作，迎接上级检查

十月份1.做好国庆假期学校安保工作

1.排好国庆假期值班表交主管部门

十一月份1.冬季消防安全知识教育

1.组织开展11·9全国消防日安全教育、开展安全用火用电宣传教育

2.学校用火用电安全自查整治

十二月份1.总结一年校园安全工作

2.法制教育宣传

3.预防传染病教育

4.应急疏散演练1.交流、总结一年来校园安全保卫工作，提出下一年度工作计划

2.开展“12·4全国法制宣传日”专题教育活动

3.开展预防传染病教育

一月份1.交通安全隐患排查

2.寒假前安全教育

1.组织对校园及周边交通安全隐患进行全面排查

2.组织寒假前专题安全教育

3.发放告家长书，强化家长安全意识、提醒尽到监护责任

4.对照安全目标责任书自评，向主管部门上交年度安全总结

幼儿园保安工作计划3一、指导思想

以安全发展观为指导，围绕按照区教育局的全面部署、园务计划为指导，坚持以人为本，牢固树立“珍爱生命，安全第一”的意识，把加强安全工作摆到突出位置，强化管理，狠抓落实，积极防范各类校园安全事故的发生。

二、主要目标

1.加大人防技防配备，扎实做好保卫工作，积极减少不安全因素。

2.通过各种方法和手段对师生进行安全知识教育。

3.加强传染病预防与宣传教育，切实强化个人卫生和公共卫生落实。

4.坚持食品卫生安全管理，严禁“三无”食品进入校园。

5.定期对校舍、用电线路、电器进行全面检查，杜绝安全隐患。

三、具体措施

(一)进一步明确安全责任，完善奖惩制度。

1.继续发挥安全委员会职能。

将继续以安委会为核心，将发挥其作用开展好各项工作。保证安委会每月底召开安全工作会议一次，针对存在的问题进行讨论整改。

2.完善安全奖惩制度。

继续补充完善安全奖惩追究细则及处理办法，继续加强月考核、学期考核力度，强调班主任负责制，园领导将定期进行检查督促。本学期班级调整，只有不断强化安全意识，认真履行工作职责，才能避免意外的发生。

3.建立健全安全帐册。

根据上级部门的要求以及本园实际情况，制定相关安全工作常规，杜绝事故的隐患，做好防范措施，发现问题及时处理。

4.建立健全汇报制度。

根据教育局的要求，我们将完善各级汇报制度，保证在第一时间解决各种不安全的问题。保证每月上旬进行安全月报。

(二)进一步细化安全教育，宣传到位。

1.根据季节的不同针对性的对师生进行安全教育。

内容包括：交通安全、用电安全、防火、防溺水、预防食物中毒、各种传染病的预防、家庭生活、户外活动、安全活动等。

2.利用家长园地、家长会、家访等途径对家长进行有关安全方面的宣传教育，协助幼儿园做好安全工作。

3.安全周期间幼儿园及各班更要围绕安全工作主题，利用多种形式开展安全教育活动，营造安全教育氛围。

4.通过开展有关安全活动对师生进行自救、自护方面知识的教育。

(三)进一步加强检查力度，防患未然。

1.严格管理根据季节的不同对有关安全情况进行重点教育检查，发现问题及时解决，如定期进行房屋设施、环境、场地、家具、玩具、电器用品、药物、餐饮、盥洗、睡眠等环节中的安全保护。

。

2.房屋检查严格执行中心校规定的安全检查制度，正常情况下每年检查二次。

3.用电、防火检查。

①加强学校各种电器的保管、检修、使用，发现线路老化裸露、插座、插头有安全隐患，要及时上报的同时立即解决。②师生要养成随手关闭开关、拔掉电源的好习惯。严禁超负荷用电。③幼儿园的灭火器材要放在指定地点，有关教师心须了解灭火器的原理及使用。

(四)进一步细化幼儿卫生习惯，预防到位。

1.严格执行每天的晨检并做好秋季h1n1、手足口病防控传染病工作。

2.做好师生的饮食管理和检查、厨具、餐具等要定期消毒，厨房、用餐地点必须每天打扫卫生。

炊管人员要把购物、制作等质量关，不购买过期、腐烂变质的食品。一定要严格监督、管理饭菜质量，严禁食物中毒事件发生。

(五)进一步完善人防技防，保障和谐教学秩序

1.本学期配备两名保安，严禁陌生人进行幼儿园，发现可疑人或有扰教育教学秩序的要及时制止，及时汇报园长室或与上级联系，拨打110报警。

2.加强校园周边的综合治理工作，严禁在园门口摆摊、停车、严禁在幼儿园周围有干扰正常保教工作的活动。

3.值班教师严格执行值班制度，出现问题及时上报。

4.门卫认真夜间巡查和白天看护工作，保障幼儿园师生生命、财产安全。

(六)进一步强化教师安全意识，规范安全行为。一方面加强师德规范学习，严禁出现体罚或变相体罚现象。尤其在幼儿园进餐、游戏、户外活动、午睡的教师要尽职尽责；另一方面幼儿园组织幼儿集体外出(如秋游社区教育)活动，要先上报有关部门才能进行。

幼儿园保安工作计划41、加强安全制度建设，提高依法管理意识

学龄前儿童的安全和健康是关系到千家万户家庭的幸福和社会稳定的大事，确保儿童安全健康发展是幼儿园应尽责任。因此，我们一定要从保护儿童生命安全的高度，切实重视幼儿园的安全工作。严格按照国家及本市有关法律法规，依法加强管理。

(1)加强安全制度建设，建立健全安全工作的管理机制，进一步明确安全工作领导小组的工作职责，进一步完善安全工作管理网络，有目的的制订和修改安全工作制度，层层落实安全工作。

(2)在实行园长安全工作责任制的同时，进一步落实专人具体负责儿童的安全工作，各条线各部门签定并履行安全工作责任书。

(3)加强相关业务的学习，提高各岗位工作人员的安全意识和应对能力，进一步明确各自的职责。

(4)加强安全工作的监督与检查，经常性对园内场地、设施以及人员等方面的安全进行检查与了解，及时把握安全工作态势，发现不安全隐患，未雨绸缪，防患于未燃。

(5)将安全工作作为教师师德考核的标准之

一，同时把安全工作列入到全园教工的日常工作考核范围内，根据工作的优劣，给予相应的奖励和处罚。

2、创设一个安全、健康的发展环境

(1)积极筹措资金，定期维护园舍设施，为幼儿园实施安全管理提供保障。

(2)严格按要求聘用符合任职资格要求、身心健康的工作人员。

(3)严格执行卫生安全消毒制度，每周对幼儿的玩教具按要求进行清洗、消毒，每周为幼儿晒被褥等。

(4)严禁使用有毒有害的玩教具，严禁使用有毒有害材料制作玩教具，注意各类环境创设的安全性。

(5)加强食堂饮食卫生安全的管理，严防食物中毒事故的发生。

(6)加强卫生保健安全管理，要求幼儿每天晨检率达100%。定期为幼儿进行健康检查并作好记录。

(7)加强幼儿在园服用药品管理，根据家长的服用要求，确保服药及时、准确，严禁错服、漏服现象的发生。

(8)加强校车安全管理，严格执行交通法规及园内制订的有关规定，确保师生的生命安全。

(9)建立班级安全责任制，切实做好班级日常活动、饮食、卫生安全工作。

3、加强安全教育，提高安全意识

(1)积极利用幼儿园小广播、黑板报、家教之窗、保健宣传栏等途径进行卫生安全宣传与教育，努力提高师生、家长的安全意识。

(2)创设有关安

全教育的活动环境，结合一日活动各环节，对幼儿进行卫生安全教育并开展相关的活动，使幼儿掌握一些自我保护的技能，提高幼儿的保护能力。

(3)在活动中渗透有关的安全知识，让幼儿知道110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途，遇到紧急情况，能呼叫求救，限度地消除不安全因素。

(4)积累有关安全教育的资料，提高安全教育的科学性。

幼儿园保安工作计划5一、防火预案

(一)成立防火工作领导小组，落实各部门职责

1、成立由园长、后勤分管副园长、消防安全员、保健员、各班班主任组成的防火领导小组。

2、后勤人员组成灭火行动组，积极协助专业灭火人员的工作。

3、各班教师、保育员负责疏散引导幼儿。

4、保健大夫协助医疗人员负责救护工作。

(二)日常工作要求

1、防火领导小组要定期检查，不断完善防火设施，绿色通道标志明显，每班配有紧急疏散图，应急灯能正常使用。

2、幼儿在园活动时，活动室前后门、走廊门必须处于打状态，各通道必须保持畅通。

3、食堂操作间、加工间要保持通风。

排油烟机要定期清洗，不留油垢。

4、要加强对幼儿和工作人员防火安全知识的教育与培训，工作人员做到会使用灭火器结合教育内容进行防火演习，使其掌握紧急情况下的逃生技能。

(三)报警和火灾应急处理

1、发现火灾后，必须立即拨打119报警。

在报警电话中，要说明以下情况：起火单位、位置、着火物、火势大小、火场内有无化学物品及类型、着火部位、报警人姓名、单位及所用电话等，并派人员在醒目处等候接车。

2、报警同时，开启消防电源，打开应急照明设施和安全疏散标志。

3、在消防人员到达前，由灭火行动组尽力控制火势蔓延。

4、若火场内有人员，则应用灭火器具减弱火势对人员的威胁，全力疏散、抢救人员脱险逃生。

5、对可能造成人员伤亡、发生爆炸事故、烧毁重要物资、形成大面积燃烧等影响全局的情况，应列为主要方面予以处理。

6、灭火行动组应分秒必争，迅速行动，找准着火点，果断扑救，抓住时机，不等不靠，为继续开展全面深入的扑救工作打下良好基础。

7、无关人员要远离火场，保持道路畅通，便于消防车辆驶入。

8、扑救固体物品火灾，使用灭火器；

扑救液体物品火灾，使用灭火器、沙土、湿的棉被等，不可用水。

9、不得组织幼儿灭火。

10、及时报告主管单位领导。

二、防食物中毒预案

(一)成立防食物中毒领导小组，落实各部门职责

1、成立由园长、后勤分管副园长、保健人员、食品采购员、各班班长、保育员组成的领导小组。

2、保健大夫协助医疗人员负责救护工作。

3、食堂班长负责保存好食物留样。

(二)日常工作要求

1、食品原材料要到信誉好的正规厂或商家购买。

除调料外，所有食品全部由食堂加工制作，不购买现成的食品。

2、掌握好食品原材料库存量及存放时间，妥善管理，不得出现发霉变质现象。

仓库内要做好灭鼠工作。

3、原材料的储存要分类、分架、离墙、离地，食品的存放、加工、分发要生熟分开。

4、已加工完的饭菜盛桶后要及时加盖、离地，做好防蝇防尘工作。

5、饭菜按量制作与分发，不得存放剩饭菜。

6、饭菜实行24小时留样并做好详细记录。

7、非食堂人员严禁进入食堂。

食堂人员禁止一人单独在食堂。

8、各班教师加强对幼儿的观察，及时发现异常现象。

(三)事故应急处理

1、就餐后，当幼儿出现呕吐、腹泻等现象时，带班教师要立即将幼儿送往医院，并向园长汇报。

2、食堂人员负责保留好饭样及餐具，并送往卫生防疫部门进行检验。

期间，严禁无关人员进入食堂。

3、组织保健大夫、后勤副园长、骨干教师组成的陪护队伍，具体负责陪护事宜。

4、稳定幼儿情绪，做好家长工作，保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。

5、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。

三、突发事件应急预案

(一)成立突发事件领导小组，落实各部门职责

1、成立由园长、后勤分管副园长、保健人员、各班班主任、保安人员组成的领导小组。

2、按照各自的分工进行工作。

(二)日常工作要求

1、领导小组要定期检查，发现安全隐患及时处理。

2、幼儿入园、离园时，保安人员要在大门口巡视，幼儿入园、离园后及时关闭大门，防止无关人员进入幼儿园。

3、幼儿园大门保持上锁关闭状态，有外人进入时，必须查明身份，做记录后方可入园。

(三)事件应急处理

1、突发事件当事人立刻通过电话报告园长。

2、园长、保健大夫等相关人员迅速赶到现场，按照职责进行工作；

外来因素造成的突发事件要报告主办单位领导。

3、如是意外事故，保健大夫简单处理后速送医院；

如是外来人员造成的事故，迅速拨打110报警。

幼儿园食品安全应急预案篇四

一、防火预案

（一）、成立防火工作领导小组，落实各人员职责。

1、成立由园长、分管副园长、消防安全员、保健员、各班班主任组成的防火领导小组。

2、园领导组成灭火行动组，积极协助专业灭火人员的工作。

3、各班教师、保育员负责疏散引导幼儿。

4、保健员（配班教师）协助医疗人员负责救护工作。

（二）、日常工作要求

1、防火领导小组要定期检查、不断完善防火设施，绿色通道标志明显。

2、幼儿在园活动时，活动室门必须处于打开状态，各通道必须保持畅通。

3、食堂操作间、加工间保持通风。排油烟机要定期清洗，不留油垢。

4、要加强对幼儿和工作人员防火安全知识的教育与培训，工作人员做到会使用灭火器。结合教育内容进行防火演习，使其掌握紧急情况下的逃生技能。

（三）、报警和火灾应急处理

1、发现火灾后，必须立即拨打119报警。在报警电话中，要说明以下情况：起火单位、位置、着火物、火势大小、着火部位、报警人姓名、单位及所用电话等，并派人员在醒目处等候接车。

2、在消防人员到达前，由灭火行动组尽力控制火势蔓延。

3、若火场内有人员，则应用灭火器具减弱火势对人员的威胁，全力疏散、抢救人员脱险逃生。

4、对可能造成人员伤亡、发生爆炸事故、烧毁重要物资、形成大面积燃烧等影响全局的情况，应列为主要方面予以处理。

5、灭火行动组应分秒必争，迅速行动，找准着火点，果断扑救，抓住时机，不等不靠，为继续开展全面深入的扑救工作打下良好基础。

6、无关人员要远离火场，保持道路畅通，便于消防车辆驶入。

7、扑救固体物品火灾，使用灭火器；扑救液体物品火灾，使用灭火器、沙土、湿的棉被等，不可用水。

8、不得组织幼儿灭火。

9、及时报告主管单位领导。

二、防食物中毒预案

（一）、成立防食物中毒领导小组，落实各人员职责。

1、成立由园长、分管副园长、保健员、食品采购员、各班班主任、组成的领导小组。

2、各班教师、保健员协助医疗人员负责救护工作。

3、食堂班长负责保存好食物留样。

（二）、日常工作要求

1、食品原材料要到信誉好的正规厂家或商家购买，要填写好购买人员和供货单位、供货人签字的供货单。除调料外，所有食品全部由食堂加工制作，不购买现成的食品。

2、掌握好食品原材料库存量及存放时间，妥善管理，不得出现发霉变质现象。仓库内要做好灭鼠工作。

3、原材料的贮存要分类、分架、离墙、离地。食品的存放、加工、分发要生熟分开。

4、食堂不得给幼儿加工凉拌菜和进半成品熟菜。

5、已加工完的饭菜盛桶后要及时加盖、离地，做好防蝇防尘工作。

6、饭菜按量制作与分发，不得存放剩饭菜。

7、饭菜实行24小时留样并做好详细记录。

8、非食堂人员严禁进入食堂。

9、各班教师加强对幼儿的观察，及时发现异常现象。

（三）、事故应急处理

1、就餐后，当幼儿出现呕吐、腹泻等现象时，带班教师要立即向园长汇报，并将幼儿送往就近医院。

2、食堂人员负责保留好饭样及餐具，并送往卫生防疫部门进行检验。期间严禁无关人员进入食堂。

3、组织由副园长、保健员、班主任教师组成的陪护队伍，具体负责陪护事宜。

4、稳定幼儿情绪，做好家长工作，保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。

5、及时向区教体局及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。

三、突发事件应急预案

（一）、成立突发事件领导小组，落实各人员职责

1、成立由园长、分管副园长、保健员、各年级组长、各班班主任、保卫人员组成的领导小组。

2、按照各自的分工进行工作。

（二）、日常工作要求

1、领导小组要定期检查，发现安全隐患及时处理。

2、幼

儿入园、离园时，保卫人员要在大门口迎送，幼儿入园、离园后及时关闭大门，防止无关人员进入幼儿园。

3、幼儿园大门保持上锁关闭状态，有外人进入时，必须查明身份，做好记录后方可入内。

（三）、事件应急处理

1、突发事件当事人立刻通过电话报告园长。

2、园长、班主任、保健员等相关人员迅速赶到现场，按照职责进行工作；外来因素造成的突发事件要报告主办单位领导。

3、如发生意外事故，保健员、教师简单处理后速送医院；如是外来人员造成的事故，当班人员迅速拨打110报警。4、紧急疏散幼儿和工作人员到安全地带，确保幼儿和工作人员的生命安全。

5、在等待救援的同时，严格控制闲杂人员和家长进入幼儿园，避免出现混乱状态。

四、传染病突发应急预案

（一）、发现病例或凝视病例应立即送医院检查治病，第一时间内做好逐级上报工作。

（二）、做好传染病幼儿所在班的隔离工作。

1、隔离班幼儿的生活应单独进行。

2、隔离班幼儿的用品按规定比例分开消毒。

3、隔离班幼儿的餐具消毒时间翻倍。

（三）、加强全园的消毒工作。

1、每天开窗通风，保持室内空气流通。

2、幼儿的玩具每周用三氯消毒水消毒，不能用水的在阳光下暴晒。

幼儿园食品安全应急预案篇五

1、幼儿园存在安全制度不严，管理不善。安全工作存在“说起来重要，做起来次要，忙起来不要”的现象，这说明幼儿园安全责任意识不够，对安全工作不够重视，幼儿园安全制度不健全，内部安全管理工作不到位。如：有些幼儿园门卫管理不当，责任心不强，幼儿趁门卫不注意，溜出幼儿园而走失。又如：有些幼儿园食堂卫生工作不到位或者食物不符合标准而导致幼儿食物中毒。这些安全事故都是由于幼儿园管理制度不健全而造成的。当前有些幼儿园突发事件应急预案尚不健全，幼儿园虽然有应急预案，但操作性不强。结合幼儿园实际开展紧急疏散、演练活动，包括避险、逃生、自救、互救等提高幼儿自我保护能力方面的演练活动开展不够。

2、幼儿园设施设备存在不安全隐患。幼儿园设施设备陈旧老化，如：大型玩具年久失修，存在不安全隐患，一旦发生事故，幼儿园必须承担相应责任。

3、在消防安全方面：存在消防设施落后、陈旧，消防器材不足，消防通道不符合要求。

二、管理问题的对策与措施

（一）建立健全安全制度和应急预案

常言道：“没有规矩不成方圆。”幼儿园如果没有健全的安全制度做保障，就会陷于口号，流于形式。因此，幼儿园首先要抓好制度建设，狠抓规章制度的落实，建立健全一系列安全工作规章制度和突发事件应急处置工作预案。定期、定人、定点进行安全检查，并做好记录，发现险情及时处理或向有关人员报告。制定食堂和食品卫生安全制度、伙食管理制度、食品质量验收和检查制度、食品留样制度等。还要建立幼儿园突发公共事件应急预案、幼儿园各类安全应急预案、重大事故紧急疏散等预案，并进行演练。制定园长、教师、保育员、门卫、炊事员等各类人员的岗位职责及安全操作规程。做到职责明确、分工具体、责任到人。

（二）强化幼儿园内部管理，安全措施落实到位。

1、加强门卫管理。为了进一步加强园内秩序管理，幼儿园要坚持每天24小时值班制，每天严格执行门卫制度和外来人员的登记制度。凡有人来访，必须认真做好登记，严禁陌生人进入校园。设立“幼儿接送卡”，要求家长要持卡接孩子，督促门卫严格把好凭卡接送关。其次，还要加强领导值班工作，加强一日活动巡视检查，保证家长和孩子的出入安全。

2、加强食堂卫生安全管理。幼儿园要严格执行《食品卫生法》，食堂工作人员要持健康证上岗，每年体检一次。幼儿园应与各家供货商签订协议书，确保幼儿食品卫生安全，每天还必须做好食物留样工作。并认真检查食品是否符合卫生安全条件，合理安排幼儿食谱和定期做好幼儿营养计算。炊事员要把好食品的最后一关，发现不卫生、变质和过期等问题的食品必须立即报告，同时必须严把食堂关，严禁无关人员进入食堂，杜绝意外事故的发生。炊事员除了做好幼儿三餐一点外，对厨房用具、刀、菜板、盆、筐、抹布等应做到生熟分开，洗刷干净，食具要餐餐消毒，严防食物中毒和肠道传染病发生。

3、做好园舍、设施设备安全检查。幼儿园安全领导小组要经常深入一线检查，对幼儿园园舍、设施设备采取定期检查和不定期抽查，确保安全工作落到实处，如对幼儿园的水电、燃气等安全工作重点要求值班人员要天天检查，保证万无一失。对户外大型活动的器械要由专职人员负责检查，发现问题及时解决，对幼儿园的房屋、水电、场地、家具、玩具、用具及大型活动器械要经常进行全面排查，发现问题立即整改，消除各种安全隐患。

幼儿园食品安全应急预案篇六

（一）目标

为切实做好全县学校、幼儿园、培训机构病毒感染的肺炎防控工作，提高防控水平和应对能力，及时有序地开展疫情发生时的应急处理工作，最大程度地减少病毒感染的肺炎流行对学生健康和学校、幼儿园、培训机构安全稳定造成的危害，维护社会稳定，特制定本工作预案。

（二）工作原则

预防为主，防治结合；依法防控，科学应对；分级负责，属地管理。

（三）编制依据

《中华人民共和国传染病防治法》《突发公共卫生事件应急条例》《学校卫生工作条例》等有关法律法规和对病毒感染的肺炎疫情作出的重要指示。

（四）适用范围

本预案适用于全县各学校、幼儿园、培训机构开展的病毒感染的肺炎防控应对准备及应急处置工作。

二、组织管理

（一）组织机构

全县各学校、幼儿园、培训机构在教育局统一领导下，成立病毒感染的肺炎防控工作领导小组，统一指挥协调学校及幼儿园的病毒肺炎防控工作。

全县各学校、幼儿园、培训机构实行病毒肺炎防控工作主要领导负责制、防控工作责任制和责任追究制，明确任务、目标和责任。

全县各学校、幼儿园、培训机构成立病毒肺炎疫情应急处置小组，根据职责分工，负责开展本学校、幼儿园、培训机构的病毒肺炎疫情应急处置工作。

（二）职责分工

1.教育局职责

(1)教育局负责指挥、协调、管理本县内学校、幼儿园、培训机构病毒感染的肺炎防控工作，结合实际制定本系统病毒肺炎防控应急预案，组织开展本县内学校校医和健康教育教师病毒肺炎应急培训和演练，配合专家组排查疑似病例，开展本县内学校、幼儿园、培训机构动员及宣教活动，组织开展对学校、幼儿园、培训机构病毒肺炎疫情的应急处置。

(2)教育局和各学校、幼儿园、培训机构要加强与本县卫生行政部门的配合，建立部门之间信息沟通和固定联络员制度，形成政府领导下的多部门共同参与的联防联控机制。

2.学校、幼儿园、培训机构职责

（1）要坚持晨检制度和报告制度，明确学校、幼儿园、培训机构传染病疫情的报告人，负责传染病的监控与报告工作。班主任每天都要掌握每个学生的出勤和身体健康情况，对因病缺席的学生，要了解掌握病因、及时追踪。学校、幼儿园、培训机构要掌握全体师生的身体状况，对身体异常及有可疑症状者实行疫情快报制度，发现病毒感染的肺炎疑似病例、确诊病例时，应当在2小时内及时上报属地疾控中心和教育行政部门（卫生保健科室）。教育局接到学校、幼儿园、培训机构疫情报告后，及时报告上一级教育主管部门和县卫生防疫部门，重大疫情报当地政府。对缓报、瞒报、漏报者，要逐级追究有关责任人的责任。

（2）密切关注与疫区回归人员有密切交往的学校、幼儿园、培训机构和师生。各学校、幼儿园、培训机构要及时掌握师生情况，做好登记调查。

三、应急处理措施

1.教育局成立病毒感染的肺炎应急工作领导小组，如有疑似病例，指导小组人员应立即到达现场协助卫生防疫部门开展有关工作。

2.在2小时内以最快的通讯方式向卫生、教育部门报告发生或者可能发生疫情的单位名称、地址、时间、人数等有关内容。

3.立即停止学校群聚活动，停止可能造成流行的一切活动。

4.在上级各部门未达到前，学校、幼儿园、培训机构可根据具体情况，尽可能将病患人员隔离。

5.积极协助医疗卫生机构救治学生，协助有关部门做好疫情信息的收集、报告、人员分散隔离，公共卫生措施的落实工作。

四、保障措施

1.加强卫生宣传和健康教育工作。搞好健康教育，利用多种形式开展普及病毒感染的肺炎和其他相关传染病的防治知识的宣传和教育，提高广大师生员工卫生防疫的意识和自我保健的能力；要对学校、幼儿园、培训机构校医及保健教师进行病毒肺炎和学校传染病防控知识、监控与报告等方面的培训。

2.改善环境卫生和做好应急准备。要积极组织学生（幼儿）参加体育锻炼，增强体质，提高抵抗疾病的免疫能力；积极采取措施，确保教室、图书馆、食堂、宿舍、厕所等学生（幼儿）学习和生活场所的通风与清洁卫生，消除传染病发生和流行的条件，教室、图书馆等公共场所要有专人负责，保证消毒药品与消毒器具的充足有效。

幼儿园食品安全应急预案篇七

幼儿园消防平安自查报告范例为了强化幼儿园的平安工作，增加师平安意识，确保幼儿人身、饮食平安，保证幼儿欢乐健康成长，依据训练局平安工作规定的指示精神，我园针对自身状况进行具体周密的自查。现将自查状况汇总如下：

一、教职工充分重视，提高思想意识。

成立以园长为首的幼儿园平安工作领导小组，针对各项具体平安工作开展排查活动。要求老师提高责任意识，增加平安常识，切实认识到幼儿平安工作的重要性，保证把孩子训练好，管理好，爱护好，让家长放心地将幼儿交到我们的手中。

二、消防平安工作管理。

依据上级消防平安指示精神，幼儿园集体对活动室、午休室、食堂等重点防火场所进行排查，对电源、电线进行改装处理，对教室内的插座进行不用即封处理，将墙面外漏的插座用胶带封住，消退一切担心全的隐患。检查消防器材的用法状况。并对幼儿及老师进行应急预案学问训练，确保紧急状况下幼儿和教职工能够有秩序地平安撤离、疏散。

三、晨检、午睡值班工作状况管理。

做好幼儿入园、带药、担心全隐患记录工作，防止漏失。对于不熟识的幼儿接送者要谨慎对待，不能有一点失误。违反规定交接幼儿接送的要严厉？处理，严格掌握接送人员常规管理。对于未到园的幼儿，老师要准时做好家园联系工作，并针对具体状况进行汇报，有特别状况应马上请示上级领导，以防各种大的传染病或其他特别状况的扩散。幼儿午睡值班老师应尽职尽责，依据季节改变和幼儿具体状况做好保育工作，让每个幼儿健康平安地午休。

四、食品卫生管理状况。

幼儿园对食堂卫生状况进行了一次深化地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯准时进行处理更新。厨房工作人员仔细学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品选购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生平安，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场全部专人管理，非挺直工作人员不得接近；严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。灭蝇药专人专点妥当保管，单独存放，严格执行用药、清理和管理制度。

五、幼儿学习活动玩具和运动器械状况管理。

结合本次自查活动，幼儿园对园舍、室内设施玩具，寝室用品，进行了一次彻底地检查。对教具和玩具进行消毒和检查，将不合格的玩具进行销毁。室内桌椅和寝室床具也整体进行了一次修理，彻底检查了班级的物品摆放，消退了隐患。

六、幼儿平安常识训练状况。

幼儿老师结合课堂教学对幼儿进行平安学问的渗透，让幼儿具备简洁的防火、防电、防水、防病、防骗常识，并利用接送幼儿的时候与家进步行沟通，让家长配合幼儿园的训练工作。结合本次自查整改工作，我园在管理制度、校内设施、平安意识和平安措施等方面都进行了进一步的改进和完善。老师的平安意识也进一步加强，对各项平安工作和应急处理方法有了更深化地了解，幼儿将会在一个平安的、活泼的环境内健康、欢乐地成长。

附：

自检状况：

1、幼儿园房屋、楼梯、走廊、玩教具等经检查符合平安要求。

2、无平安隐患的门窗、围墙和厕所。

3、幼儿在进出门时，有专人负责看护。

4、我园消火栓不符合平安标准。

5、幼儿园周边无违章及倒塌的危急建筑。

6、我园保健医有从业证书。

7、幼儿食品的选购均有凭证，严格把好选购关。储存、加工及留样均根据标准严格执行。

8、食堂工作人员均持证上岗并定期体检。食堂工作人员能严格执行定期消毒制度。食堂的建筑、设备与环境均符合标准。

9、对突发流行病和传染病制定有针对性地防范和措施。

10、定期组织教职员工学习，提高个人素养，无发生体罚及变相体罚幼儿的行为。

11、幼儿园消防器材定期检查，把消防学问贯穿到训练教学当中，为幼儿讲解平安自救常识，增加幼儿的自我爱护意识。

12、幼儿园平安工作会议健全，定期开会，使每位员工把平安工作当成头等大事。幼儿园各个岗位都有明确的平安要求。把平安工作落实到每个人头上，做到防范于未然。

13、制定幼儿食品卫生平安管理制度并严格根据制度执行。

14、事故准时报告制度、突发大事的应急预案均建立。

15、制定事故责任追究制度，一旦发生各类事故，依据制度执行，以确保每位幼儿及家长的利益。

16、制定幼儿接送制度，对不认识的人接孩子，老师不放行并与家长联系保证每位幼儿的人身平安。

17、办园条件符合有关规定，并持有训练部门颁发的办园许可证。

18、现有的教职员工均持证上岗，无精神病史，是家长把幼儿送到园内放心

幼儿园食品安全应急预案篇八

一、教职工充分重视，提高思想意识。

成立以园长为首的幼儿园安全工作领导小组，针对各项具体安全工作开展排查活动。学习教育局、中心学校颁发的文件，要求教师提高责任意识，增强安全常识，切实认识到幼儿安全工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将幼儿交到我们的手中。

二、消防安全工作管理。

根据教育局消防安全指示精神，幼儿园集体对活动室、午休室、食堂等重点防火场所进行排查，对电源、电线进行改装处理，对教室内的插座进行“不用即封”处理，将墙面外漏的插座用胶带封住，将拖线插座放在高处（孩子够不着的地方）使用，消除一切不安全的隐患。检查消防器材的使用情况。并对幼儿及教师进行应急预案知识教育，确保紧急情况下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离、疏散。

三、对加大型社会活动情况管理。

幼儿园大型社会活动需要向中心学校部门报告并获准通过方可举行，并要求组织教师明确职责，精心组织，周密安排，制订活动应急预案，专人跟班，确保幼儿和教师的人身安全。

四、晨检、午睡值班工作情况管理。

做好幼儿入园、带药、不安全隐患记录工作，防止漏失。对于不熟悉的幼儿接送者要谨慎对待，不能有一点失误。违反规定交接幼儿接送的要严肃处理，严格控制接送人员常规管理。对于未到园的幼儿，教师要及时做好家园联系工作，并针对具体情况进行汇报，有异常情况应马上请示上级领导，以防各种大的传染病或其他特殊情况的蔓延。幼儿午睡值日教师应尽职尽责，根据季节变化和幼儿具体情况做好保育工作，让每个幼儿健康安全地午休。

五、食品卫生管理情况。

幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近；严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。灭蝇药专人专点妥善保管，单独存放，严格执行用药、清理和管理制度。

六、幼儿学习活动玩具和运动器械情况管理。

结合本次自查活动，幼儿园对园舍、室内设施玩具，寝室用品，进行了一次彻底地检查。将各种游乐设施进行加固处理，对教具和玩具进行消毒和检查，将不合格的玩具进行销毁。室内桌椅和寝室床具也整体进行了一次维修，彻底检查了班级的物品摆放，消除了隐患。

幼儿园食品安全应急预案篇九

安全，就是要有良好的秩序，良好秩序的形成则来源于幼儿一日生活行为规范的培养。下面小编就和大家分享幼儿园安全总结，来欣赏一下吧。

幼儿园安全总结在上级领导的关心、指导下，通过全园教职工的共同努力，我园的安全工作取得了较好的成效。现将一年来我园的安全工作总结如下：

一、树立安全第一的思想，把安全工作放在我园工作的重中之中

1、我园定期对全体教职工进行安全教育，增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件，通过学习，让大家明确到安全工作是人命关天的大事，安全工作人人有责，使教职工在思想上对安全工作高度重视。

2、组织教职工学习报刊、杂志、媒体报道的各类事故、案例，分析产生事故的原因，进行讨论评述，除了少数不可预测的突发事件外，幼儿园很多事故主要还是当事者责任心不强造成的，让大家认识到自己肩负的责任重大，要引以为戒，加强责任心才能杜绝事故的发生。

二、健全安全管理机制，严格执行安全防范制度

1、成立安全工作领导小组。

为了把安全工作落到实处，我园成立了安全工作领导小组，负责全园各项安全工作，定期每月对幼儿园设施进行检查，查找园内不安全隐患，包括显在的、隐蔽的，如，开关、电器、食品卫生、消毒，消防栓、灭火器，户外大型运动器械，等等，发现问题及时采取措施加以消除，确保幼儿了的安全。并建立了安全检查档案，及时总结和改进安全工作。

2、严格执行接送、交接班制度。

为了幼儿的安全，我园严格执行交接班制度，认真清点幼儿，并作好记录，防止漏失。不违反规定随意接送幼儿，家长接幼儿必须持有接送卡，不允许非幼儿家长接送幼儿，特殊情况必须由家长事前说明并提供足信凭证。

3、加强对卫生药品的管理。

对保健室内的药品、消毒物品、治疗器具等分类摆放，定期检查，及时更换过期、失效的卫生用品。对于有毒药品(如灭害灵、灭鼠药、消毒药等)，单独存放，妥善保管。严禁无关人员进入卫生室和药品间。

4、加强对食品卫生的管理。

三、开展安全教育活动，增强幼儿防范意识

安全知识最终要转化为安全行为才是教育的根本，才是最有现实意义的。我们开展了丰富多样的游戏、学习、训练、实践活动。

首先，在活动室周围和楼梯、过道两旁贴上安全标记图，以经常提示幼儿。如小心触电、当心危险，上下楼梯按指示箭头行走，不推挤，以免碰撞。教育幼儿不玩火，不动插头开关等。

其次，开展一系列安全主题活动，如遵守交通规则，给小朋友介绍交通规则，认识交通标记，懂得红灯停、绿灯行的常识。

第三，让幼儿掌握简单的自救技能，告诉幼儿，让幼儿认识地震、水灾、火灾发生时的自救方法等。并学习正确拨打特殊电话号码： 110、119、120等一系列的安全教育，使幼儿的安全意识有了明显的提高，心理素质，应变能力明显加强。

四、重视"疾病"防治工作，措施到位，责任到人

每天定时用紫外线方法对教室、寝室消毒；用消毒液擦洗幼儿桌椅、玩具等；地面喷洒来苏；餐具餐餐消毒；坚持一人一杯，并定时消毒。严格执行晨检制度，医务人员做到一摸、二看、三问、四查，及时掌握幼儿健康状态，发现问题及时处理。

一年来，我园严格的执行安全制度和检查制度，全园教职工始终把安全放在第一位，尽职尽责，各项措施得力，管理严格，在此期间，没有发生任何。一起安全事故。

幼儿园月安全工作总结针对今年“安全教育月”活动主题和临近暑期全体师生离园在家等特殊情况，我园结合工作实际，进一步健全原有的安全制度，开展了一系列安全教育活动。

1、健全和完善常规安全制度和各类应急预案。

进一步完善了每天行政值班巡视制度；

加强门卫保安人员常规管理工作制度；

幼儿入园、离园管理制度；

幼儿食堂各类食品的采购、存放、保洁、核价制度、大型集合集会应急预案、突发事件应急预案等等。

2、结合6月份幼儿园安全工作计划，根据幼儿园不同年龄幼儿安全教育工作的特殊性，突出两个特点：

一是加强宣传教育，突出形式的多样性、深入性，并加大监督管理力度；

二是对不同年龄的幼儿，有针对性地安排各类活动。

通过宣传教育和把安全教育工作贯穿到幼儿一日生活各个环节之中，使全体师生牢固树立“安全第一”的思想，增强自我防范意识，培养幼儿自我防范能力，避免事故发生，确保师生人身和本园财产安全。

3、6月7日在端午节收假返校的第一天，安全领导小组成员在安全巡查工作中，发现幼儿园靠教学楼的围墙有2—3公分的移位，并多处水泥砖与水泥接缝间破裂，存在一定的安全隐患，我园立即将此情况书面材料向教科局安全办的同志和分管安全的__、__局长进行了汇报，根据领导的指示，我园积极展开应对措施：

①封锁危险路段，加强教职工及幼儿的安全意识。

②对每位家长发放书面通知，说明6月8日幼儿不到园(维修围墙)的原因，确保了幼儿安全。

③根据工程办杨达波老师的勘察结果和建议，我园立即请专人进行拆除和维修工作。

④派安保人员6月7日—8日进行全程维修的监工工作，确保维修工作保质保量完成。

⑤引领教职工的正确言论导向，合理解释、不夸大事实，不给社会和家长造成误会。

4、加强食堂卫生监督工作，食堂安全管理人员定期对食堂从业人员健康检查、食堂的食品采购、餐具消毒和食品加工过程等重点环节进行监督。

6月初，本园安全宣传月活动小组领导深入食堂突击检查食品卫生，对一些存在的问题及时督促整改，落实向供货方索证制度，杜绝带病工作和“三无”产品进入校园，严防群体性食品卫生事件的发生。

5、6月7日，在教职工会议上强调各班教师严格这项幼儿园传染病期间的晨间检查和记录工作，加强对缺课幼儿的追踪回访工作。

要求教师结合汛期、雷雨季节对幼儿进行防汛、防雷电、防溺水、防火等安全教育，严格落实到每日的一日生活各环节，并认真组织落实。

6、我园加强每天对教育教学设施安全的检查和记录。

6月中旬，本园安全领导领导小组两次组织有关人员深入校园各个角落，对全园教育教学、生活设施尤其是教学楼、幼儿寝室安全用电等进行安全大检查，发现隐患及时做了整改。

7、6月13日，在全园教职工会议上，要求各班继续开展好晨检和一日随检工作，把(手足口和腮腺炎)传染病防控工作落到实处；

各班交接班记录的认真填写，对班级的安全排查情况记录在案；加强汛期防范雷电、山洪、滑坡、泥石流等自然灾害的安全教育，并把宣传资料张贴在家长园地里。

8、6月20日，幼儿园专门召开了防洪减灾安全会议，在会议上，幼儿园安全领导成员传达了《凤冈县教育科技局关于加强防洪减灾工作的紧急通知》。

并结合我园实际情况开展如下工作：

①加强教职工树立防汛安全工作意识；

②各班以防汛、防洪、防雷电等安全教育作为近段实际的安全教育主要工作目标；

③行政、后勤、中层干部提高防洪减灾意识，在日常管理工作始终贯穿安全教育；

④加强门卫安保人员在汛期防汛工作的培训：要求加大对幼儿园安全的巡查力度，严格执行安全隐情上报制，确保教职工和幼儿的安全保卫工作；

⑤加强保育员在汛期对幼儿卫生保健的技能培训，确保幼儿身体健康，有一个舒适的学习、生活环境。

幼儿园安全管理工作总结《幼儿园教育指导纲要》明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”“要为幼儿提供健康、丰富的学习和生活活动，满足幼儿各方面发展的需要；要让幼儿知道必要的安全保健知识，学习保护自己。”可见安全工作的重要性。在这一学期里，我们班针对园所幼儿的实际情况出发，制定了安全教育计划，并因地制宜，有计划地对幼儿进行安全教育，看着孩子们每天高高兴兴地来到幼儿园，又快快乐乐地离开教室，家长们满意的表情，我们感到非常欣慰。现总结如下：

一、为幼儿提供轻松愉快的安全环境

幼儿园是幼儿每天生活、学习的环境，为了确保幼儿能够生活在一个健康安全的环境中，我们在开学初就对教室的每个角落进行了全面检查，彻底排除不安全因素：平时用不到的插座的地方尽量用玩具柜、床铺挡住，以免幼儿用手触摸，发生危险；把平时常用的插头、插座告知幼儿，并提醒幼儿不玩它们；把平时常用的尖锐的钉子等物，摆放在幼儿拿不到的地方；把幼儿平时经常使用的各种工具(剪刀等)摆放在教师与幼儿都能看到的地方，以便教师观察控制；对教室里物品的摆放，我们都会先考虑到是否安全，做到科学合理地摆放，为幼儿创设了一个温馨安全的生活学习环境。

二、加强安全教育、提高安全意识。

注重安全教育在一日活动中的重要性，培养幼儿良好的活动常规、自身安全和自我保护，以避开危险、避免自身伤害。安全，就是要有良好的秩序，良好秩序的形成则来源于幼儿一日生活行为规范的培养，我们严格要求幼儿，从一点一滴开始努力，培养幼儿的自我保护能力，加强防范意识，让幼儿在有安全意识的基础上，时时提醒自己或他人注意安全。幼儿在园一天需要站队不少于十次，我们希望做到井然有序，对幼儿提出要求，并利用小红花奖励。

(一)教育幼儿自觉的排队洗手、喝水、小便等。

(二)为确保上下楼的安全，教育幼儿做到不推拉、不跳台阶。一级一级慢慢上下，不推不挤小朋友。

(三)教育幼儿不跟陌生人走，不吃陌生人给的东西。懂得不能随便离开成人或集体。

(四)教育幼儿不将手放在门缝间、桌子间、椅子间、以免挤伤。

(五)户外活动玩大型玩具时，做到不推不挤，一个一个跟着走，让幼儿互相监督，保证幼儿安全。

(六)教育幼儿不能碰电插座，不可以带小刀，在手工课剪纸时候注意安全，知道怎样正确的使用剪刀。

(七)教育幼儿不把纸团、扣子、拉链等塞到耳、鼻、嘴里。

(八)在教学活动中渗透有关的安全知识，让幼儿知道110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途，遇到紧急情况，能呼叫求救，最大限度地消除不安全因素。

三、家园沟通，确保幼儿园外安全。

本学期，我们利用家长园地、电访等形式，与家长联系，及时提醒家长确保幼儿在家时、外出时的安全。我们还对每一位幼儿的来园、离园接送车辆、接送家长进行登记并核实，确保幼儿接送安全。安全工作是一项长期而艰巨的工作，我们将时刻警记！努力为幼儿提供健康安全的环境，确保每位幼儿健康快乐地成长。武汉市青山区小太阳艺术幼儿园 20__-7-10 安全工作汇报工作汇报 “安全伴我在幼园，我把安全带回家”本学期我园一直将这句安全口号植根于每一位教师、幼儿园和家长心中。在区教委的正确领导下，在园长的严格指导下，我们每一位小太阳的工作人员时刻提高警惕，努力做到：认真、踏实、严谨的去完成每一天的工作，本学期我做到：一学期幼儿人身无重大伤害事故；食品安全合格没有食物中毒事件发生；电器及消防工作在安全控制下正常运行，消毒防御工作细致到位本学期没有出现大规模传染性疾病。

接来我就本学期我园工作人员的具体工作向各位领导做一个简要的汇报：

一、明确职责，建立安全管理体系

幼儿园成立了“创平安幼儿园”领导小组。园长任组长，两位副园长任副组长，在人员配备不足的情况下，各部门抽调骨干教师以及门卫为安全小组成员；各部门分工明确：园长徐丽负责全园的安全工作，两位副园长具体负责日常安全工作检查、维修。田春红、余庆老师负责日常教育教学活动和集体活动及节假日的安全工作，膳管会则有杨桂华老师负责食堂食品的安全工作，门卫张喜俊和丁师傅严把门卫关。

二、建立健全各项制度

1.我园根据实际情况制定了如下安全制度：《幼儿晨检制度》、《门房出入制度》、《消防制度》、《幼儿保健制度》、《传染病预防及报告制度》、《食堂采购制度》等等。

工作中我们以各项制度为蓝本严格执行，园领导定期考评。

2.建立完善的安全应急预案，如《消防应急预案》、《传染病暴发应急预案》、《防踩踏预案》、《食物中毒应急预案》等等，本学期4月我园将区消防站的工作人员请进来给老师生了一堂生动难忘的《消防课》4月中旬园长组织园部幼儿和教职工实际演练消防逃生，创造环境使每一位师生都身临其境久久难忘。

三、制度在前，执行在中，奖励在后

为避免制度一大堆，执行如流水的现象的发生，我园专设一项“安全基金”每月考核，奖励那些全月无重大安全事故和投诉的班级，月底兑现安全班级每位员工奖励50元。这么以来老师们的安全意识就更加强烈了，大家都得认真工作，哪里有孩子哪里有有老师关切的目光。

四、物品损坏，危险因素，第一时间上报

每天我们领导都会去各班和厨房巡查多次，发现安全隐患和听到反馈存在的问题都会第一时间反应到园长那，并对存在的危险物品和不安全的因素下“停用和限期整改维修的”指令，坚决不能使用。直到解除危险源确定为安全状态方可使用。在维修人员的名单中我们积极纳取贤才，专业电工、社区电工、教师工家的兼职电工全是我园的好电工。

五、专项资金创建硬件设施

幼儿园大门、操场、教室、走道、厨房架设时时视频监控，全面直接的观察到幼儿园的全日生活学习场景。发现问题及时记录，立刻处理，会上学习。视频监控的安装大大提高了幼园的工作效率，关键是对突然发生的重大事件可以做到时间的可追溯性，如一次一位家长放学时间慌慌张张的来办公室说孩子不见了，我们在询问事情的来龙去脉后，在视频监控中找到事发当时的情景，及时找到了孩子，原来是家长从老师手中接走孩子后在操场玩耍，中途孩子突然要上厕所，家长可没在意，孩子直接去了平时常去的厕所，从而导致家长慌忙报案。

六、定期会议

每学期初全体老师都要集中学习幼儿园的规章制度及安全知识点，每月一次园务例会，每周一次教务和保育会议上，我么都会将“安全”作为重点时时提点。遇到社会报道有关幼儿园“安全”的新闻报道，我们必定开会学习，讨论，总结：我们是否存在这样的危险因素，避免悲剧的发生。在“创平安幼儿园”的阶段工作，全园师生积极投入，充分发挥了群众的指挥和战斗作用，进而促进了幼儿园安全管理工作上了一个新的台阶，在创建过程中产生的一些新的管理形式，新的措施，新的方法，值得肯定和保持，也将成为今后工作的借鉴。

同时通过查漏补缺也发现了一些存在的问题：

1、幼儿园的大门紧靠马路，经常有车辆停靠，影响南北方向过往车辆的视线，再加上早晚两个接送的高峰时段，幼儿园门口无交通安全标识。

2、.近期幼儿园前面的道路正处于施工和维修期间，造成一定的交通堵塞，而且灰尘比较多。

3.早晚家长接送幼儿时，部分家长将车辆停靠得过于靠近园大门，影响幼儿进出。

4、园门外小摊贩的干扰，虽经过我们和城管部门的多方努力，已得到有效控制。

5.安保人员的配备不得力，工作期间偶有吸烟情况发生。

6.门卫室的安保设施有损坏，如钢盔需要更换。

上面内容就是壶知道为您整理出来的9篇《幼儿园食品安全应急预案》，希望对您的写作有所帮助。

【幼儿园食品安全应急预案】相关文章

幼儿园食品安全应急预案通用15篇04-15

幼儿园食品安全应急预案通用3篇02-03

幼儿园食品安全应急预案优秀6篇01-16